广州海鲜市场24小时都可以现金交易的
广州市黄沙水产交易市场是华南地区最大的水产综合市场。该市场是响应市政府还路于民、引商入室和响应党中央、国务院关于国有大、中型企业转换经营机制的号召，利用码头、仓库等地方，由广州港务局新风港务公司主办，市工商局市场分局参与管理的大型水产品综合市场。
黄沙水产交易市场是广州市乃至全国最大的鲜活水产品批发市场，于1994年7月开业。同时，黄沙市场又正在升级改造成“广州水产品中心批发市场”，是经国家农业部选址、国家计委批准立项的国家级市场，广州市政府大力推进的市政重点建设工程项目。是广州市菜篮子建设重点工程之一，华南地区大型水产品交易物流平台。
厦门市水产品交易市场管理暂行规定
6：00到7：00。夏商国际水产交易中心营业时间为全天24小时。一般在6：00到7：00去买，这个时间点的最为新鲜。厦商水产品交易中心位于福建省厦门市湖里区港东路，这座传统的水产品交易市场完成了转型升级，与传统的批发交易模式不同，厦商国际水产品交易中心可提供所有水产品的批发、配送、拍卖、代理业务等服务，同时配有卸渔码头、理渔区、暂养场、制冰区等。
第一条 为了加强厦门市水产品交易市场管理，维护交易市场秩序，繁荣水产品市场，保护国家、经营者和消费者利益，特制定本规定。第二条 厦门市鱼市场管理委员会是厦门市水产品交易市场的行政主管部门，管理委员会下设鱼市场管理站，具体负责水产品市场管理。鱼市场管理站主要职责是：
（1）负责水产品交易市场的购销管理，为交易双方提供交易场所和各种服务设施；
（2）受税务部门委托，依法代征税收；
（3）受工商行政管理部门、公安部门、价格管理部门和标准计量部门委托，对交易市场内的工商、社会治安、物价和计量器具进行管理；
（4）收取交易管理费和设施服务费；
（5）对违章行为进行处罚。第三条 渔船出售水产品必须在厦门市政府设置的沙坡尾鱼市场、东渡鱼市场、第一码头鱼市场（临时）进行交易。第四条 在上述鱼市场采购水产品的单位和个人，必须持有厦门市鱼市场管理站发给的采购许可证。第五条 水产品的采购方须向鱼市场管理站申报欲采购水产品的品种和数量。成交后，采购方须按交易金额的2％向鱼市场管理站交纳管理费，并依法纳税。第六条 禁止任何单位和个人，直接上船或在海上采购鱼货。需场外交易的，须向鱼市场管理站提出申请，经同意后，方可在指定地点交易。第七条 凡代理渔船出售水产品的单位和个人必须向鱼市场管理站申请代售许可证。
代售单位和个人须如实申报收入情况并依法纳税。第八条 下列物品不准在鱼市场上出售：
（1）水产品外的其他商品；
（2）有毒、有害、腐烂变质的水产品；
（3）法律法规规定不准上市出售的水产品。第九条 水产品交易禁止以次充好，掺杂使假，短斤少两，禁止使用国家禁止的和不合格的计量器具。第十条 严禁在鱼市场赌博，哄抬物价，欺行霸市，打架斗殴，扰乱市场秩序。第十一条 鱼市场管理站必须完善服务设施，按规定向使用者收取设施服务费。第十二条 违反第五条规定的，须补交管理费，并处以管理费一至五倍的罚款。
情节严重的，除按上款处罚外，吊销鱼市场采购许可证。第十三条 对偷税、抗税的单位和个人，送税务机关处理。第十四条 违反第八、九、十条规定的，分别由工商行政管理部门、标准计量行政部门、治安管理部门和物价管理部门处理。第十五条 鱼市场管理人员执行职务时，必须佩戴统一标志，遵守管理人员守则，严禁以权谋私。第十六条 鱼市场管理人员违反本规定，追究责任，给予行政处分。第十七条 对鱼市场管理站做出的行政处罚不服的，当事人可在收到处罚通知书之日起10日内向厦门市鱼市场管理委员会申请复议。第十八条 本规定由厦门市鱼市场管理委员会负责解释。第十九条 本规定自公布之日起实施。
