《鱼类增养殖学》王武 中国农业出版社，
养殖水环境化学，
新编鱼药手册，
水生动物疾病学，
水生生态学，
李爱杰 主编. 水产动物营养与饲料学. 北京：中国农业出版社，1996
这些都很好，楼允东主编《鱼类育种学》，不过理论性较强，要慢慢看。
您好！
该方面的书籍有《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》、《怎样养好产蛋鸡》、《优质土鸡养殖技术》、《蛋鸡饲养手册》、《果园林地生态养鸡技术》、《蛋鸡笼养高产新技术》、《肉鸡饲养技术指南》等；光盘有《养鸡技术》（5张）、《鸡的饲养》（2张）、《肉鸡优质高效养殖》、《蛋鸡优质高效养殖》、《鸡病防治》等。 买书还要花钱呢，各人建议，上网学，多好，形象还好学
