萝卜豆腐汤的做法

核心提示萝卜豆腐汤的做法:主料:白萝卜半个、豆腐1块、虾皮适量。辅料:食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺。步骤:1、白萝卜洗干净。2、削皮。3、切一半,切成薄片。4、豆腐用水冲一下。5、切成豆腐块。6、姜去皮切片。7、汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,

萝卜豆腐汤的做法:

主料:白萝卜半个、豆腐1块、虾皮适量。

辅料:食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺。

步骤:

1、白萝卜洗干净。

2、削皮。

3、切一半,切成薄片。

4、豆腐用水冲一下。

5、切成豆腐块。

6、姜去皮切片。

7、汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,放到燃气灶上大火烧开,煮8-10分钟。

8、萝卜煮熟之后,倒入豆腐。

9、放一把虾皮。

10、小葱切碎。

11、豆腐煮的太久容易烂,所以煮三五分钟就好了,出锅之前加一勺食盐和鸡精,放入小香葱。

12、完成。

猪脚汤里面能放萝卜。下面介绍萝卜猪脚汤的做法。

主料:猪蹄1000g、白萝卜1000g

调料:食盐适量、姜适量、胡椒粉适量

萝卜猪脚汤的做法:

1.猪脚一只,把毛去干净,剁成块。

2.萝卜去皮滚刀切块,姜切片。

3.把猪脚放高压锅里,放少许盐。

4.放姜片,加两大碗清水压30分钟。

5.猪脚压好后,把萝卜放进去,再加一碗水继续煲。

6.煲30分钟后,萝卜也差不多软了,放调料搅匀。

7.出锅就可以享用啦。

 
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