萝卜豆腐汤的做法:
主料:白萝卜半个、豆腐1块、虾皮适量。

辅料:食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺。
步骤:
1、白萝卜洗干净。
2、削皮。
3、切一半,切成薄片。
4、豆腐用水冲一下。
5、切成豆腐块。
6、姜去皮切片。
7、汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,放到燃气灶上大火烧开,煮8-10分钟。
8、萝卜煮熟之后,倒入豆腐。
9、放一把虾皮。

10、小葱切碎。
11、豆腐煮的太久容易烂,所以煮三五分钟就好了,出锅之前加一勺食盐和鸡精,放入小香葱。
12、完成。
猪脚汤里面能放萝卜。下面介绍萝卜猪脚汤的做法。
主料:猪蹄1000g、白萝卜1000g
调料:食盐适量、姜适量、胡椒粉适量
萝卜猪脚汤的做法:
1.猪脚一只,把毛去干净,剁成块。
2.萝卜去皮滚刀切块,姜切片。
3.把猪脚放高压锅里,放少许盐。

4.放姜片,加两大碗清水压30分钟。
5.猪脚压好后,把萝卜放进去,再加一碗水继续煲。
6.煲30分钟后,萝卜也差不多软了,放调料搅匀。
7.出锅就可以享用啦。


