海参行情逐渐下滑，海参苗出现一个问题：大苗比较好卖，小苗没人问津。地下井水保苗，正好迎合了这个形式，主要是保大规格的苗为主，或者直接工厂化养殖成品参。
一、水源条件
优势：使用井水，夏季水温维持在17-20度，冬天一般维持在15-16度，避免水温过高或者过低而引起海参夏眠或者冬眠的现象。当自然海水水温合适时，就可以用沙滤罐处理后使用，或者井水混合自然海水使用，水温调节到18度左右。
劣势：地下井水中一般都会含有重金属，表现为进水口过滤袋及框片用一段时间后，容易发黑或者发红。需使用多元有机酸类产品降解重金属。一年井重金属含量较高，使用2年以上的井才是好井，重金属含量很低。
二、设施、保苗规格及放养密度
1、养殖设施
大棚为砖、水泥结构，棚顶是钢筋支架，外盖保温毯子，要求避光、保温、冬暖夏凉。池子大小一般都是5m×5m，池高08m-1m，呈“非”字形排列。
2、附着基
海参栖息一般要放置一定的附着基，常用框和片。以5m×5m大小的池子为例，一般放置110-140个框。
3、养殖池子的清洗和消毒
放苗之前，一般使用双氧水、高锰酸钾等消毒剂浸泡刷池后，才能使用。
4、养殖苗种规格及密度
地下井水适合于养殖大规格的海参，养殖规格一般在10头-50头。放养密度：20头以内的海参，每个池子一般投放100斤，20-50头海参，每个池子一般投放80斤。
三、养殖管理
1、水质调控
每天都要换水，换水量20-30cm，由于井水中含有重金属，定期使用“绿水解毒安”调控水质。
2、投喂管理
（1）饲料
自己调配好饲料后找饲料场代加工，一般都是含50个毛蛋白的配合饲料；将鲜海带、海虹、扇贝边、虾糠等按照一定的比列调配好，自己磨好后投喂。
（2）配合饲料+鲜海泥
（3）投喂方法
每天投喂一次，控制好喂料量，每天观察，保证无剩料，随着吃食量的增加慢慢加料，不能加料太急，易发生厌食现象，一般加到1%海参的长势就已经很好。
3、日常管理
（1）冲底
由于放养密度大，加上投喂海泥较多，池底往往会沉积一些海泥或者粪便，长时间不处理容易发黑发臭，需要定期冲底，一般4天一次。
（2）倒池子
每隔7天，要倒池子一次，使用双氧水、高锰酸钾等刷池子消毒杀菌，池底冲出的海参要注意预防机械损伤引起感染细菌化皮。
（3）苗状态的调理
一般在养殖的前期、中期、后期，对苗状态进行集中调理，每次3--5天。一般使用“低聚糖863”+“强效EM”+“乳酸芽孢M3”调理肠道，增强体质，苗的状态比较好。
4、养殖周期
一般养殖周期为60-70天，集中下板卖苗。每个养殖周期，都必须把苗卖完，重新换苗（避免重金属残留导致下一轮长势差）。抓苗后，继续下一轮的养殖。
四、养殖效益
正常一个大棚500水体左右，放养2000左右海参，一轮所有的费用加起来在25万-3万左右，所以长势能够达到30-40%就能够保本。正常长势都在60%-70%，好的能够达到1-12倍。利润空间也还比较可观。
五、养殖中的问题
1、经常性的杀猛水蚤
一般使用敌百虫3-5g/立方水体，憋水24小时，不影响正常的喂料和摄食。24小时后，换水配合解毒。
2、海参体表挂脏和摇头
一般是由细菌或弧菌引起。
建议：首先泼洒二氧化氯进行消毒杀菌，隔天使用“强化菌克27”2ml/立方水体，连续使用2次。
3、大面积的吐肠化皮现象
每年的11月中下旬或12月初，就会爆发季节性的大面积吐肠、滑板、化皮的现象。分析是由于水中的弧菌引起的细菌性的吐肠化皮。建议养殖户提前使用“菌克27”预防，效果比较理想。
蝇蛆的工厂化养殖
循环水养殖仅仅是一种养殖模式，产业发展的立足点还是依托某一个具体品种。我国的循环水养殖品种主要呈现如下特点:
(1)鲆鲽类养殖。鲆鲽类是我国北方海水鱼的主要养殖品种，养殖设施以“地下海水+设施大棚”为标志，鲆鲽类养殖品种的兴起，带动了海水工厂化养殖的发展。随着众多的养殖设施在同一区域长时间集中抽取地下水，水资源枯竭的问题已开始显现，因此养殖企业对适应鲆鲽类养殖要求的循环水养殖系统的技术需求非常迫切。由于我国的海水循环水养殖设施技术研究基础较差，适用的系统技术还未成熟。而在欧洲、北美等发达地区，循环水养殖是鲆鲽类主要的养殖方式，系统技术相当成熟。如何针对我国的养殖条件，借鉴国外的先进技术，是鲆鲽类养殖设施工厂化发展的关键。
(2)鳗鱼养殖。鳗鱼是我国南方淡水养殖的主要出口创汇型品种，养殖设施以“山泉水+设施大棚”为标志，在我国的南方地区形成了工厂化的鳗鱼养殖产业。目前的养殖系统虽然直接引入山泉水，但还是难以完全阻隔病害侵袭。许多养殖企业在面临病害发生时不敢用药，担心一旦被查出会影响所有的出口产品，只能任其死亡，造成很大的损失。鳗鱼养殖对循环水技术的需求一直存在。
(3)鲑鳟类冷水鱼养殖。鲑鳟类冷水鱼养殖是近几年在我国北方和西南地区新兴的养殖产业，发展迅速，养殖设施以“冷泉水+梯级水泥池”为标志。流水型的养殖系统用水量非常大，占用了大量的水资源;北方地区的冷水鱼养殖还受冬季气温的影响，水温偏低，不利于养殖品种的快速生长，发展循环水养殖设施非常必要。在欧美，以大西洋鲑为代表的鲑鳟类冷水鱼养殖系统技术已经成熟，可以为我国改造流水养殖设施、发展循环水养殖技术提供参考。
工厂化加工和工厂化养殖的区别
(1)养殖技术与经济效益的问题
（2）养殖蝇蛆与利用的安全问题
（3）开发利用的层次问题
（4）产业存在的问题
怎样养殖其实很简单：
一）目前国内养殖的方式有两种，A房养。B笼养
房养：面积15—20平方米的平房纱窗密封，温度25—30度，湿度70%左右
笼养：用单人蚊帐四角固定，留一手孔。可养25—30万只成蝇。笼内放一饲料盘、饮水缸（2—4个）、产卵缸（2—4个）。
二）种蝇的饵料
奶粉——红塘 熟蛋黄——红塘 蛆浆——红塘 鱼粉——红塘 面粉——红塘
三）加工
种蝇：采取烫死、饿死、淹死、冻死。晒干或烘干（微波炉），蝇蛆用微波炉烘干。
四）消毒
紫外线或紫外灯、高锰酸钾、来苏水等。
工厂化加工是流水线，工厂化养殖是固定线。根据查询相关公开信息显示，工厂化加工将原材料加工成成品，通常采用流水线加工，实现大规模生产，工厂化养殖指将动物从繁殖、管理、养殖到屠宰，都按照固定的技术流程和操作规范，采用工厂化的方式进行养殖，从而使养殖技术更加规范、科学、高效。
