豆腐酱怎么做好吃又香

豆腐酱可以很好的帮助下饭开胃，但是大多数人会觉得如果自己动手制作的话比较麻烦，而实际上通过下面介绍的方法步骤，你会发现其实美味的豆腐酱，了解一些步骤做法之后自己在家也是可以动手制作的。

一、做法、

1、把酱牛肉炖制出汤。豆腐控干水后，切成3-4厘米长，2厘米宽1厘米厚的块

2、葱切成丝，蒜剁碎

3、在平底锅上抹上油，把豆腐块煎成**

4、在小锅里倒进肉汤，酱油和白糖，边烧边放进煎好的豆腐块

5、烧到汤快没有的时候，放进葱，蒜，味精，在微火上熬到没有汤为止，取出装到盆里，吃时撒上芝麻和辣椒丝