五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。不妨和我一起来了解下五谷杂粮养生粥的自制配方，欢迎大家的阅读!
五谷杂粮养生粥的自制配方
一、补虚健体粥
材料：人参、枸杞、红枣、桂圆、莲子、大米、燕麦、黑米等。
作用：此粥能调理气血，增强机体免疫能力，补肺气，对体弱病人有很好的滋补作用，能更快的恢复五脏精力。
据《本草纲目》记载：枸杞“滋肾润肺，明目”;红枣“补中益气，养血生津”;燕麦“有润肠、通便作用”;黑米“有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效”。据《滇南本草》记载：桂圆“养血安神，长智敛汗，开胃益脾”。
二、杂粮粥
材料：薏仁、红豆、莲子、花生、黑米、荞麦等。
作用：此粥健脾益胃，补肺清热，明目活血，是日常生活的主要膳食，补充人体营养和能量。
据《本草纲目》记载：薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜溼”;黑米“有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效”;荞麦“降气宽肠，磨积滞”。
据《本草再新》记载：红豆“清热和血，利水通经，宽肠理气”。
冬季五谷杂粮养生粥的自制配方
第一：多谷粗纤维粥
材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥
材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟!
第三：莲子糯米粥
材料：莲子、糯米、白糖
做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥
材料：糙米、排骨、生姜、食盐
做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五：什锦甜粥
材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖
做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养型别非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。
第六：红枣桂圆黑米粥
材料：红枣、桂圆、黑米、白糖
做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核，然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。
第七：红豆粥
材料：红豆、大米、白糖
做法：将所有的食材放入锅中，加入清水熬粥，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效，非常的适合在冬季上火的时候服用。
第八：红枣糯米粥
材料：红枣、糯米、山药、薏仁
做法：将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥，最后放入少量的白糖，起锅服用。
功效：这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用，因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
第一，孕妇养生粥全集及作法是啥?粥是较为合适孕妇的食材，由于熬煮的时间长，粥里的营养元素溶解充足，因此 粥不但营养丰富，并且非常容易消化吸收，对孕妇和胎宝宝都是有非常大的协助。恰逢冬天，热粥非常有益于孕妇本身的调养，充足的汲取发热量和营养成分。暖脾护胃--羊肉粥原材料及作法：选精牛肉200g，切成片，梗米或檽米200g上下，同熬成羊肉粥，早中晚均可食。或用稻米100g，精牛肉200g，黄芩30g，薏苡仁30g，红枣5枚，葱根二棵，盐少量，同熬成粥。作用：有养血护肾、暖脾护胃等作用。
第二，补充营养成分--辣鲜露粥原材料及作法：老母鸡1只，梗米100克，食盐少量，水熬成粥。作用：辣鲜露粥具备滋补养生血气、安养五脏的功效。适用虚损诸证、精气亏本、肾精不确定、产妇营养不够等症状。缓解孕吐--白蔻藿香粥原材料：白蔻5克，藿香10克，稻米100克，白砂糖适当。作法：先把白蔻碾成粉末预留，把藿香择净，放石锅内放水侵泡10分钟后，水煎取其汁，添加稻米熬出粥，粥熟时添加白蔻和白砂糖，再煮1~2沸即成。每天服一剂，持续3~5天。作用：能和中断呕，适用女性妊娠呕吐。养胎安胎--鲫鱼粥原材料：鲫鱼300克,檽米50克，盐、小葱、姜、芝麻油适当。作法：将鲫鱼刮洗干净，熬汤备用。将檽米50克同放进鲤鱼汤中熬成稀饭，加少量油、盐、葱、姜调料就可以。作用：养胎，活血，消肿。适用胎动不安、胎漏下血、怀孕水肿。
