番茄烧豆腐烧好吃的做法如下：
1、首先把豆腐放在盐水中浸泡一会，再切成同样大小块装盘待用。
2、将西红柿洗干净，用热水烫一下，然后撕掉外皮切成小块。
3、锅中放入油加5成热后，再倒入小块豆腐，中火慢煎，直到豆腐两面呈现金**。
4、豆腐两面煎黄后，放入番茄、加入少许水一起焖2分钟左右。
5、番茄烧豆腐焖出香味差不多了，放入生抽、食盐、少许白糖、蚝油搅拌均匀，最后再撒下葱花，再焖一分钟直到出香味至番茄出浓郁的汤汁就可以出锅了。
番茄肉末焖豆腐怎么做好吃
西红柿炒豆腐好吃的做法如下：
主料：西红柿2个、豆腐一块、盐少许。
辅料：鸡汁少许、酱油少许。
1、豆腐切小丁，番茄去皮后切块。
2、锅中倒入适量油烧热，再倒入豆腐，番茄。
3、再加点水炖煮一会儿，最后放盐，鸡汁，酱油调味。
4、然后等待收汁完成后，就做好了。
主料
嫩豆腐2块
肉末适量
西红柿1个
洋葱半个
辅料盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
番茄酱适量
西红柿肉末烧豆腐的做法步骤
1
嫩豆腐洗净，切块，放入盐水中浸泡15分钟，肉末准备好。
2
洋葱洗净，切小丁；西红柿洗净，去皮，切小块。
3
锅中倒油，烧热，倒入洋葱炒出香味。
4
倒入肉末翻炒，调入料酒。
5
加入胡椒粉，搅拌均匀。
6
肉末炒散后，加入西红柿翻炒。
7
将豆腐捞出放入锅中煮10分钟。（喜欢汤汁多一点可以加适量水）
8
加入适量番茄酱，盐，小心搅拌均匀，关火。
9
出锅，撒上适量葱花。
