鸡蛋牛奶布丁
超简单又好吃的做法
用料 ?
鸡蛋 2个
纯牛奶 250ml
细砂糖 1勺或适量
保鲜膜 一片
鸡蛋牛奶布丁的做法 ?
两个鸡蛋一瓶纯牛奶
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鸡蛋加白砂糖搅拌至糖融化
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再加入牛奶继续搅拌
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过滤一下泡沫，没有筛子可以用勺子刮起泡沫
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保鲜膜包好，然后用牙签在保鲜膜中间刺十几个孔，隔水炖15分钟
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出锅，揭保鲜膜
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开吃啦～超香的牛奶味
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小贴士
泡沫过滤干净炖出来的布丁才会平滑没有蜂窝面哦
做法二：
当牛奶?遇到鸡蛋?，产生了高蛋白，其作用补充人体蛋白质，牛奶炖鸡蛋有促进肠胃蠕动、美容养颜的功效。牛奶性温，拥有有健脾和胃的效果，可以保护胃肠，推动消化道的消化吸收，而鸡蛋中含有的大豆卵磷脂可以补充身体的大豆卵磷脂成分，滋润皮肤，因而牛奶炖鸡蛋具备养颜美容的实际效果。
用料 ?
鸡蛋 3个
纯牛奶 250毫升
牛奶鸡蛋羹的做法 ?
将3个鸡蛋打入碗中，搅拌开，入牛奶一起搅拌均匀，糖盐根据自己喜好添加。
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将碗盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟关火，焖三分钟再掀锅盖
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小贴士
需要注意的是:对蛋白过敏性体质等群体不要食用。
