很多人熬汤的习惯性是把许多 食材加在一起炖,那样每个食材的营养成分都是融进到汤里,我们除开吃菜外,还能够多喝粥,所做的食材也会更合适大伙儿口感,连藕排骨玉米汤便是我们常常做的汤,此汤的食用者十分多,年纪也没有限制,喜欢吃的能够依照流程做也美味的食物,那麼莲藕排骨玉米汤的做法有什么呢?

作法一
原材料:
猪龙骨,水果玉米,连藕
调味品:
盐,味精适当,醋(1-2克)。
制做流程:
1、将连藕削皮,切块状,苞米清洗,切片。
2、将主龙骨清洗,入压力锅内,加一点醋,加水烧开(不必上阀)。
3、待水烧开后,撇除猪排骨鲜血白沫子。
4、将苞米连藕倒进锅内,上阀大火烧开后,转中文火,煮15-20分钟。
5、制冷后,放盐,味精调料就可以。
作法二
主要材料:
猪排骨(150g) 连藕(150g) 苞米(150g) 红萝卜(150g)
调味品:
盐(适当) 米酒(适当) 生姜片(适当)
制做流程:
1.锅置火上加适当水烧开后放进猪排骨、米酒汆流血水,捞起来清洗预留。
2.连藕、苞米削皮清洗,切片;红萝卜削皮清洗,用饼干模具压纹。
3.煲锅内倒进适当沸水,放进猪排骨段、连藕块、苞米块、米酒火灾烧开,改成文火炖。
4.炖至软烂,添加盐调料。
5.放进胡萝卜花,再次慢炖10分钟就可以。
作法三
原材料:
苞米,猪排骨,连藕,葱,姜,米酒。
做法:
1、苞米切割成小段、连藕切片、生姜切成片、葱断开儿。
2、猪排骨放进锅内,煮开开,煮成血污白沫子,捞起来清理干净。
3、石锅放冷水,将猪排骨、姜、葱一起放进锅中,滴进少量米酒,烧开后,转文火煲约三十分钟,再放进苞米、连藕一同煲牵制一小时。
4、煲好后除掉生姜片、葱断儿,添加适量的盐调料就可以。
莲藕排骨玉米汤的做法是很多的,可是每个作法都是有类似,仅仅大伙儿应用的流程、调料等不一样,汤的味儿有很小的差别。大伙儿能够常常拆换莲藕排骨玉米汤的做法,寻找到最美味可口的一种作法,之后熬汤时就能依照此方法开展制做。但是我们会发觉苞米是应季的蔬菜水果,冬季或者春季这种时节一些难购到,这能够拆换成其他的蔬菜水果。
玉米莲藕筒骨汤的做法,玉米莲藕筒骨汤怎么做
排骨玉米汤是一道营养丰富而且非常美味的一道家常汤品,汤品味道清凉、甜美,做法又十分简单,虽然材料也十分简单,但是营养是及其丰富的,是家中最为常见、受欢迎的汤品之一。
玉米排骨汤的做法

食材准备
猪大排500克,鲜玉米300克,食盐5克,姜5克,小葱5克。
方法步骤
1、排骨洗干净,玉米切成块状,姜切片,葱切成段备用。
2、锅中放入冷水江排骨放入煮开,煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
3、锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入,将准备好的姜片,葱段加入锅中。
4、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟,关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味即可。
烹饪技巧
1、玉米的选用最好选择**的水果玉米,这样的玉米颜色漂亮甜味足口感也脆。
2、这个汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的清甜。
3、用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。
4、用高压锅煲汤是快捷高效的做法,也可以用普通砂锅或汤锅来做,时间适当加长,并且水量要一次性加足。
玉米葫芦瓜排骨汤的做法
食材准备
猪大排适量,西葫芦1个,鲜玉米1根,食盐适量,葱适量,姜适量,白胡椒少许。
方法步骤
1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净,葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断。
2、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。
3、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。
营养功效
葫芦瓜有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃如果湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。
玉米萝卜排骨汤的做法
需要的食材
猪大排适量,玉米适量,白萝卜适量,食盐8克,鸡精4克,葱5克,姜5克,料酒5克。
方法步骤
1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。
2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。
3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。
4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。
步骤
1.食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜。
2.猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。

3.莲藕去皮洗净,横切厚片。
4.胡萝卜去皮切块,玉米切块。
5.汤锅里放6碗左右的清水,所有食材放进汤锅内。
6.遮上锅盖大火煲开后,调成中火煲1小时30分左右。
7.调人盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。


