红萝卜玉米排骨汤怎么做

核心提示主料排骨500g玉米1根红萝卜300g南瓜200g辅料盐适量姜3g料酒5g肉冠3g步骤1.材料:大排骨 红萝卜 玉米 南瓜 盐 姜 料酒 肉冠2.把大排骨切小段洗净3.过水5分钟左右,捞起沥干水分4.玉米洗净切段5.南瓜去皮切大块6.红萝卜

主料

排骨

500g

玉米

1根

红萝卜

300g

南瓜

200g

辅料

适量

3g

料酒

5g

肉冠

3g

步骤

1.材料:大排骨 红萝卜 玉米 南瓜 盐 姜 料酒 肉冠

2.把大排骨切小段洗净

3.过水5分钟左右,捞起沥干水分

4.玉米洗净切段

5.南瓜去皮切大块

6.红萝卜洗净切大块,姜洗净切片

7.把排骨放进煲里,加姜,肉冠料酒和水

8.大火烧开,转小火慢慢煲40分钟

9.加玉米和红萝卜再煲10分钟

10.加南瓜盐一起煲10分钟左右

11.尝味出锅

玉米红萝卜排骨汤的做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。

2、玉米萝卜排骨汤是一道以玉米、萝卜及排骨为主要原料,精心煮制而成的汤菜菜肴,汤浓而清香,朴素而淡雅。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。

前言

玉米.开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌.健脾益胃.防癌.美肤护肤功效.降糖功效。

(营养价值高) 加上蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质的红萝卜..是一道简单又营养美味的汤..

材料

主料:排骨500g、玉米2条、红萝卜250g;

辅料:盐适量

玉米红萝卜排骨汤

1

准备材料.排骨买的什么已经叫人家切好了...这是都是很普通的食材.但是里面的营养价值都是很高..

2

洗好所有材料.锅里的水烧开..然后排骨放进去焯下水..这样是为了让接下来煲的汤更鲜甜..

3

焯开后放盘子里备用

4

红萝卜切片

5

玉米也切块..可以切小点.这样煮的话玉米味更浓..

6

把全部材料倒进锅里。加进水..开火.大火煮开后转小火煲两个小时..

7

最后关火加盐..就可以美味上桌啦啦..小食材.大滋味....暖暖的

小贴士

如果长期把玉米当主食会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康。

 
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