土豆香菇焖鸡的用料
鸡半只 土豆一个

香菇5朵 盐一匙
辣椒一个 葱一根
生姜一块 生抽适量
老抽一勺 白芝麻少许
葱一根 油适量
白糖一勺 茴香一个
土豆香菇焖鸡的做法
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解1
步骤1
鸡肉洗干净放入锅中煮
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解2
步骤2
煮至沸腾出沫撇去浮沫继续煮一会
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解3
步骤3
将土豆去皮切成块状
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解4
步骤4

香菇洗干净切成块状
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解5
步骤5
锅内放油烧热依次放入土豆和香菇翻炒
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解6
步骤6
加入一勺盐调味
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解7
步骤7
加入适量生抽提鲜
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解8
步骤8
加入一勺老抽上色
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解9
步骤9
加入适量水和一个茴香将鸡肉焖一会
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解10

步骤10
焖一会后加入一勺白糖提味
#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡的做法图解11
步骤11
焖至鸡肉软烂入味上色即可出锅


