叫布丁 没做过,只能copy了
酸奶布丁

首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 )布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG,看来最起码吃个2.3年....汗,意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜,把鱼胶和冷水混和基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶:2500g水(包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料)等泡开后上锅隔水蒸到化开,把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~
因为明胶有点腥味,所以这时候放点点酒
因为酸奶布可以加热,所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~
把蜂蜜趁热加入鱼胶中,~加的多少看你自己喜欢多少甜度...
然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,
酸奶和明胶混和
我搅我搅我搅搅搅搅搅搅
找个容器装起来~
最好用底部有pl花纹的 这样扣出来的布丁很漂亮
用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了
冷藏完毕 把布丁扣出来,这时候就会看见颤混混,又白有嫩的布丁裸体拉
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鸡蛋布丁
[原料/调料]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。
[制作流程]:
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
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芒果布丁
材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶无一粒粒
做法
1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。
2.另外两个芒果刮去皮切碎 。
3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。
如喜欢可加西米,半碗西米用滚水焗熟,水凉了末熟,可从做一两次,熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。
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巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁
材料:
巧克力牛奶400CC
砂糖 3大匙(个人觉得还应该在加电)
鸡蛋 3个
焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水到入锅内,迅速搅拌,用强火加热)

做法:
①将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)
②将鸡蛋搅拌充分
③把①到入②
④用过滤网把③过滤
把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。
用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。
强火蒸2-3分钟,弱火13-15分钟。
冷却放入冰箱2小时候即可。
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挪威水果布丁
用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法:
1. 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用
2. 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀
3. 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱
4. 食用时不用将碗中物倒出,直接取用。
我认为说起甜食的话,普遍很多人都并不讨厌,但很少会成为一种不可缺乏的食品,而在动漫中除了喜欢各种物品的,当然还有喜欢吃甜食的,简称甜食控,在二次元中甜食控可是一个不可多得的萌点,以下是上段时间国内针对拥有“甜食控”动漫角色进行人气投票,其中齐神获票最多登顶!
一、齐神
齐神拥有强大的超能力(强大到他自己都控制不住),无论是破坏力上还是控制力在其他热血漫中属于顶尖级数,手搓黑洞、力压火山爆发、改变全人类思想等等,当然他有个意外的萌点就是甜食控。
国春—“楠雄送我去上班” ;
齐神—“不送” ;
国春—“下班带咖啡布丁给你” ;
齐神— “到了”。
当然了齐神也不会为了甜食而丧心病狂。
他会用自己喜欢的咖啡布丁来帮小孩子找回他心爱的棒球,高冷而又不失萌点,齐神赛高。
二、坂田银时
坂田银时同样是一个身患甜食控重疾的人,在动漫设定中被吐槽在患糖尿病的边缘疯狂试探,医生警告他一周只能吃一次甜食,不过你觉得可能吗?
虽然银他妈喜欢吃甜食,但他拥有所有都羡慕的“怎么都吃不胖”体质,为人重情重义,关键时刻能够爆发出强大的力量,甜食控也是他大多数属性中的其中一个萌点。
三、小可
小可作为小樱的伙伴一直跟在她的身边,小可本身就是一只守护库洛牌的太阳封印之兽,除了帮助小樱之外,吃甜食可以说是它唯一的乐趣,一有空的时候它就是在进食。
经常因为被甜点吸引而扭动自己性感的臀部,吸引了一堆网友们注意,导致连主要剧情都错过了。

四、杀老师
杀老师在设定上来说是一个甜食控,不过除了甜食以外,杀老师意外的喜欢吃麻婆豆腐,专门利用他20马赫的超高速度跑到四川吃麻婆豆腐。
当然了,作为甜食控,杀老师本人还是非常喜欢吃甜食的,为了吃到甜食,专门为小枫设计一个利用甜食暗杀他的方法,实际上只是他想要免费吃到甜食,直到最后一刻还想着他的布丁。
以上纯属个人观点哦!


