辣炒双菇的做法步骤11.
蟹味菇、白玉菇去根洗净
辣炒双菇的做法步骤22.青椒、红椒、黄椒切细丝
辣炒双菇的做法步骤33.
蒜切成蒜末
辣炒双菇的做法步骤44.锅内不加油倒入双菇大火炒出水分
辣炒双菇的做法步骤55.
炒至水分变干盛出备用
辣炒双菇的做法步骤66.热锅凉油小火倒入蒜末煸至微黄
辣炒双菇的做法步骤77.加入豆豉，烹入料酒炒匀
辣炒双菇的做法步骤88.
转大火倒入双菇、糖、盐迅速炒匀
辣炒双菇的做法步骤99.
最后加入彩椒翻匀即可出锅
葱香炒双菇的做法，葱香炒双菇怎么做好吃，葱香
主料
秀珍菇
500g
杏鲍菇
1个
黄瓜
半根
猪肉
100g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
大料
1个
步骤
1.将秀珍菇洗净，杏鲍菇洗净切片。
2.把双菇放入沸水中焯一下，盛出后过凉水，控净水后备用。
3.把猪肉切片，葱切碎，姜切末。
4.黄瓜斜刀切片。
5.锅里倒入适量的油，待油温5，6成热时，放入葱碎，姜末煸炒。
6.加入大料一个，煸炒出香味后，加入肉片快速翻炒，至肉片变色。
7.加入焯好的双菇，放料酒，生抽，盐一同翻炒。
8.出锅前加入黄瓜片，翻炒均匀。
9.翻炒几下后，即可出锅。
炒双菇的做法
1.食材洗净备用
2.蘑菇、海鲜菇用手撕开
3.小白菜切大块
4.葱、干辣椒、青椒切碎
5.油热8成放葱、青椒碎、干辣椒爆香
6.倒入双菇翻炒，加盐、五香粉炒二三分钟
7.加小白菜继续翻炒二十秒，放味精出锅
8.装盘即可
