宝妈给7个月大的宝宝制作辅食时可以有很多食物选择，不同种类的辅食制作方法也不一样，宝妈需要先知道都有哪些种类的辅食，再根据它们来进行制作。本文给大家介绍了7个月 宝宝辅食制作 100款(一)的知识，方便宝妈为宝宝做好辅食。
适合7个月宝宝辅食种类有米粉、米汤、菜水、番茄汁、胡萝卜汤、鸡蛋面片汤、虾糊、奶油蛋、蛋黄末、肝泥、菜泥、水果泥、土豆泥、牛奶红薯泥、鸡汤南瓜泥、肉末茄泥、青菜粥、南瓜粥、肉末粥、清炖肉煲汤。
1、米粉：先购买适合宝宝吃的婴儿米粉，主要选择补铁米粉，营养性比较高。准备一勺婴儿米粉，倒入适量沸水，边倒水边用筷子顺时针搅拌成米糊状，放凉即可给宝宝吃。
2、鸡蛋面片汤：取一定量的面粉加入简单后揉成面团，压成薄片后放入到沸水锅里面煮，记得要将面团压的很薄很小，这样宝宝才能吃得进去。
3、奶油蛋：鸡蛋煮熟后取里面的蛋黄，压碎后放入到锅里，加入适量的淀粉跟温开水，慢慢搅拌煮开到浓稠装，放入适量的牛奶调均匀即可。
4、肉末粥：新鲜的猪肉剁成肉沫后备用，锅里放入大米跟水慢慢熬成米粥，等米粥浓稠时放入剁好的肉沫，再到大火煮开肉沫熟透即可出锅。
正宗面片汤的做法大全
第一次给我家孩子做面片汤吃是用饺子皮当面片，然后加了西红柿鸡蛋。
做法很简单，饺子皮稍稍再擀薄些，然后切成菱形状；西红柿划开泡入热水中，去掉外皮切小颗粒；锅热后放点油，放入西红柿炒出汁，倒入适量开水煮开，放入面片，煮至浮起后倒入打散的鸡蛋液打散，在煮一两分钟后出锅。
后面发现用饺子皮做面片还是挺简单的，然后我就比较经常用饺子皮做面片汤给孩子吃了，毕竟一人带两娃总有时候腾不出手来做，能简单则简单。（饺子皮是外面专门做面食的店铺买的，可以省去自己和面、擀面。）
下图是我前段时间刚给孩子的饺子皮面片汤，汤底比较丰富，放了鱼肉、胡萝卜、芦笋、鸡蛋等。孩子喝起来呼啦啦呼啦啦的非常过瘾。
如果有时间，那自己和面、擀面做面片也挺简单的，分享个火龙果面片制作给你参考下：
食材准备：红心火龙果40克、中筋面粉60克
制作方法：
1 火龙果果肉切小块，放入搅拌机内打成汁；
2 倒出果汁放入面粉搅拌成面絮状，最后用手揉成三光面团（盆光、手光、面光），盖上保鲜膜醒面20分钟；
3 揉面垫上撒上干面粉，面团用擀面杖擀开擀薄，擀成0.1cm左右厚度的面饼；
4 面饼对折起来，切成条状；打开条状叠起来切成菱形状，面片就做好了。
按照这种做法，妈妈们可以把火龙果换成菠菜、南瓜、胡萝卜等食材，做出来的面片有颜色，更容易吸引孩子。
再分享个我给孩子做菠菜剪刀面给你参考下：
食材：菠菜、面粉、胡萝卜、鸡胸肉
做法：
1 菠菜洗净，放入沸水锅中焯水；之后取出，放入搅拌机内打成汁；
2 倒出菠菜汁，放入面粉搅拌成面絮，在揉成面团；用剪刀尾巴剪下小面团备用；
3 鸡胸肉冷水入锅焯水焯熟，之后切成小颗粒；胡萝卜去皮切丝；
4 热锅放油，倒入胡萝卜和鸡胸肉翻炒，加入适量清水煮开；
5 放入提前剪好的剪刀面，煮至软烂浮起后，加一点虾皮粉或者盐调味出锅即可。
食材用料
白面 适量
蔬菜 适量
香菇 适量
柿子 适量
盐 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
蚝油 少量
生抽 适量
家常面片汤的做法
家常面片汤的做法
1.准备适量的面粉、用水和成絮状，在慢慢和成一起，用保鲜膜扣上醒15分钟，面和的稍微软一些；
2.准备配菜，西红柿（根据个人口味、西红柿炒完会有点酸）香菇、青菜，洗净备用；
3.香菇切片、西红柿切成小块、备用；
4.面醒好之后、擀成一个大饼状、不要擀的太薄（，一会下锅的时候会抻薄）用到把面切成大小约5厘米左右宽的长条；
5.再将这些长条上撒上面粉裸在一起、在切成宽约3厘米左右的长条，撒上面粉，把长条散开备用；
6.热锅撒油，待油开，就可以把柿子下在锅里炒出汤汁，加入香菇、少许蚝油和适量的生抽，放盐花椒面鸡精炒一下、加水；
7.水开锅了就可以放面皮了、放面皮的时候一定要抻一下在下锅，这样面片就会薄一些；
8.下完面片在稍微的煮一会、放入青菜出锅即可。
