作法：
原材料
白木耳（干）25克、莲籽（干）30克、梨子一个、枸杞30粒、老冰糖适当。
做法
1、要保证全部原材料的品质没有问题，并将其清理干净。
2、白木耳、莲籽各自用冷水最好是侵泡10个钟头以上。
3、白木耳去蒂，一朵朵的适度掰成小朵，梨子去皮切成一小块。
4、把白木耳、莲籽、梨子、老冰糖放入石锅，添足水，大火烧开，转文火渐渐地熬至即将发黏时，把枸杞子装进去，再次熬至白木耳胶化，汤粘稠就可以。用时约一个小时上下。
作用：
1.白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效；白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效；
2.白木耳含有维他命D，能避免 钙的外流，对发肓十分有利；因含有硒等营养元素，它能够 提高机体抗肿瘤的免疫能力；
3.白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够 护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用；
4.白木耳中的成分酸碱性核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，激动骨髓造血作用；银耳多糖具备抗肿瘤功效。
5.白木耳中的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，进而做到减肥瘦身的实际效果。
6.白木耳还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。
坚信大伙儿看过以上内容都想尝一尝银耳莲子雪梨汤，实际上雪梨汤的做法非常简单易学，我们自身就可以做，还能够做到去火的作用，赶紧去亲手做一道尝一尝吧！
用料 ?
雪梨 两个
银耳 半朵
莲子 15颗
冰糖 适量
冰糖雪梨银耳莲子羹的做法 ?
准备好材料。银耳和莲子先浸泡好。然后雪梨切块，银耳掰成小朵。最后所有材料一起加入炖盅。
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所有准备好之后开炖，炖四五个小时既可。
