懒得揉面又想吃披萨怎么办?用土豆丝做饼底的披萨也超级好吃哦这个土豆丝披萨用烤箱或者用平底锅都可以做,不过我觉得烤箱更香,这里是用烤箱做的哦~~
土豆刨丝清先? 焯水1分钟

滤干水分? 打一个鸡蛋
加入土豆丝、盐、橄榄油、黑胡椒搅拌
铺好土豆丝200度先烤5分钟
从烤箱取出 加上番茄酱和芝士
铺上喜欢的配菜
再加上芝士 200度烤10分钟
拉丝 土豆丝饼底 鲜虾 香肠
这个土豆丝披萨做法超级简单,口感是软软糯糯的,非常有趣哦,大家可以尝试一下
食材明细
高筋面粉
100克
猪里脊肉片
150克
奶粉
5克
清水
55克
白薯泥
适量
酷客一百披萨草
适量
酷客一百奥尔良烤肉料
10g
红彩椒丁
30克
青椒丁
20克
青椒圈
20克
葱头小圈
30克
马苏里拉奶酪
180
干酵母
2克
盐

1.5克
糖
2克
黄油或者橄榄油
10克
披萨酱
80克
胡椒粉
适量
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:1 1白薯花边里脊披萨面饼食材。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:2 2白薯花边里脊披萨配料--酷客一百奥尔良烤肉料和披萨草。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:3 3准备披萨酱(用番茄沙司、西红柿、葱头丁、大蒜末、盐、糖炒制而成)。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:4 4面饼料加入30度左右温水和面成饺子面软硬的面进行醒发。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:5 5把孜然、酷客一百披萨草、酷客一百奥尔良烤鸡料、白芝麻、一克的盐和0.5克糖、少许水放入猪肉中。搅拌均匀后腌制20-30分钟。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:6 6准备好红黄绿彩椒丁、尖椒圈、葱头圈、蘑菇片、西红柿片。还有香肠片,忘记拍照了。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:7 7此时面团已经发酵一倍以上了。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:8 8把面团进行排气处理。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:9 9然后擀成圆饼。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:10 10然后放入垫了油纸的烤盘(也可以放入披萨盘内),把边用食用剪刀剪一些口子,2公分宽和高的即可。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:11 11然后把白薯泥弄成一小团放在剪开口子的上,然后卷过来盖住白薯泥。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:12 12然后把所有的都卷好了,在在薯泥间隙的地方稍微往里的位置放上一圈香肠片。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:13 13然后再饼底用叉子或者专用工具扎上一些小孔。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:14 14在抹上一层披萨酱,放入烤箱200度烤4-6分钟。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:15 15在等待饼坯的时候正好用炒锅把里脊放入油煎炒熟,然后撒上披萨草和胡椒粉即可。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:16 16等饼皮已经预烤稍微上色取出刷上蛋液。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:17 17然后撒上少许马苏里拉奶酪三分之一,在放上蘑菇和彩椒丁。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:18 18然后再放上煎好的奥尔良烤肉味里脊,在上面在放上西红柿、尖椒圈。葱头 圈、香肠片、装饰好。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:19 19在撒上三分之一的马苏里拉奶酪。

DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:20 20然后放入烤箱200度烤10-12分钟。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:21 21取出在撒上剩余的三分之一的马苏里拉奶酪。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:22 22在放入烤箱烤5分钟左右至奶酪完全融合即可取出。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:23 23刚出炉的奶酪可以拉丝。
DIY奥尔良烤肉披萨随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的做法步骤:24 24做好的披萨稍微晾一下再切避免分层,不过我很喜欢吃热的。


