鸡蛋是营养丰富的优质蛋白。有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效，是大众喜爱的食品。每天给爱的人做一道爱心鸡蛋，营养又养眼，情意满满，可以增进双方的感情浓度哦！
一起来学做爱心鸡蛋吧！
食材：
鸡蛋1个、火腿肠1根
①香肠正中对半切开
②椭圆面朝上，切面朝下放好，一个端头留约一公分切开
③围成心形，用牙签固定尾端
④碗里磕入一枚鸡蛋，打散
⑤平底锅抹油，香肠双面煎
⑥香肠心内倒入鸡蛋液，鸡蛋表面金黄即可出锅。
材料：
鸡蛋1个、筷子1根、皮筋2个、硬纸1张
①将刚熟透的鸡蛋剥皮横着放入纸中，用筷子压下
②将筷子的两端与硬纸绑起来
③过段时间，让鸡蛋定型
④拿掉筷子后的鸡蛋⑤爱心鸡蛋就做成了
总结起来其实很简单：把煮熟的鸡蛋，用筷子压一压，趁着热乎劲搞定即可。
材料：
心形模具1个、平底锅1个、鸡蛋1个、酱油适量、盐适量
①在锅里抹一点油
②开大火热油，将鸡蛋打进去
③鸡蛋放进去后有噼里啪啦的声音时，换小火，放少许盐。盖上锅盖
④不时打开锅盖看一下，等里面的蛋熟到你想要的程度时，撒上适量酱油
⑤关火，起锅。
还有一个超简单的方法，去超市买一个心形小煎锅，按平常简单的方法来煎就好啦~~做饭没那么难，只要有心都能做到，每天都要记得吃早餐哦！
世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）
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ENJOY~
心形煎蛋如果早说窍门的话应该就是用火腿肠做的心形模具一定要完整不会漏或者直接使用心形的模具，煎蛋的锅子一定要是平底不粘锅，这样才可以煎出完美的心形煎蛋，如果想吃熟一些的煎蛋可以在平底锅边上没油的地方放一点点水盖上锅盖。
心形煎蛋制作方法
原料：鸡蛋、植物油、黑胡椒碎、盐。
做法步骤：
第1步、用煎蛋模具煎出的鸡蛋更有型，没有可不用。平底不沾锅刷油，模具里也刷一层油。
第2步、鸡蛋打入模具里。小火煎。
第3步、鸡蛋煎至略凝固时可以去掉模具。
第4步、鸡蛋7成熟撒上黑胡椒碎，盐即可。
心形火腿肠煎蛋
步骤1 火腿肠切开
步骤2 将火腿肠轻轻弯折，用牙签将火腿肠固定为心形
步骤3 锅中放油，放入心形火腿肠，打入一个鸡蛋
步骤4 根据喜好撒少许盐
步骤5 煎熟即可出锅
