自酿酸奶吧创业计划书
一、项目背景
据权威机构统计我国消费牛奶和乳制品人均量已经已经从六年前8公斤增长到去年19公斤，虽然人均增长量增加了，但是与世界人均消费水平比我国人均消费仍低于十分之几，说明我国牛奶和乳制品消费增长量还有巨大上升空间。市场研究公司AC尼尔森发布的2008年《放眼中国市场》报告显示：2004年中国快速消费品市场整体增长了7个百分点，而酸奶、酸味奶以38%的增长率位列30个主要品类销售额增长之首。AC尼尔森中国区董事长高恩表示，国民对于个人健康的关注导致当今对健康食品的需求增加，这也是酸奶、酸味奶引领去年品类增长的原因。
无论是我国一线城市还是二三线城市每天喝牛奶、乳制品已经成为日常饮食，从2000年超市货架上只有几款纯牛奶相比，现在超市上已经琳琅满目出现各种乳制品，纯牛奶、酸奶、乳饮料等等，而消费者观念也发生巨大改变，不在把纯牛奶作为唯一的奶制品购买，而更有营养价值的酸奶越来越成为乳制品消费的新宠，酸奶也逐步代替纯牛奶成为收入和生活层次较高家庭的时尚健康饮品，在各大一线城市的居民订奶也开始只订酸奶，各种酸奶吧兴起，让酸奶迅速在中国蔓延。无论是国内还是国外乳业巨头都瞄准了这个潜力巨大的市场，纷纷研制和推出酸奶系列，可以预见，未来几年酸奶将逐渐代替其他乳制品成为消费主体产品
首先最推荐各位尝试的项目还是做开设小吃餐饮店吃和人类的生活息息相关，做餐饮小吃生意是不愁没有市场空间的这是众所周知的，并且这个项目投资不大风险较少。
但是其有一个缺点就是可能会经营起来比较辛苦，需要我们起早贪黑如果你是一个不能够吃苦耐劳之人怕辛苦那么就请不要考虑这个项目。
其次大家可以研究一下家政服务这个生意，该项目几乎不需要投入什么本钱只需要一点简单的培训就完全可以做起来有的甚至不需要培训。
譬如老人陪护、婴幼儿托管、家庭保洁、家用电器清洗维护、水管下水道疏通堵漏等等这些都是一些非常简单的事情。一个人先印一盒名片然后在附近居民小区发放又或者加入一些平台，注册个服务账号，就完全可以做起来。
投资不大收益不低现在市场需求还可以尤其是对于一些暂时没有生活出路的人建议可以尝试。
最后一个推荐各位试一下的创业项目适化妆品店，随着如今消费者的生活水平越来越高已经越来越多的消费者愿意去化妆品，再加上如今是一个看颜值的世界因此消费者对自身的美貌也是越来越看重很多的女性朋友都要把自己打扮的漂漂亮亮的。
在审美方面女性总是有着自己独特的看法尤其是在颜值上。再加上自己也要使用化妆品以自己为例子就能更好的向客户推荐自己店里的产品所以化妆品店算是一个适合女性创业的项目。
