长治市的特产包括但不限于：
1、潞州区：
潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。
2、上党区：
潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。
3、襄垣县：
黑酱、挂面、西港豆腐、米醋、荤汤素饺、拉面。
4、武乡县：
大黄梨、酥梨、山药蛋、陶瓷、枣糕、干饼、代州香小米、擦蝌蚪。
5、黎城县：
大青羊、黎城三宝（核桃、柿饼、枣）、党参、三角火烧、水煎包、黎侯虎、剪纸。
6、平顺县：
甘泉白洒、党参、花椒（大红袍）、核桃、八股油条。
7、壶关县：
紫团参、辛寨老陈醋、清流瓷器、大安梨、羊汤、晋庄谷。
8、长子县：
潞麻、青椒、铜乐器、炒饼、猪头肉、粉条、豆火烧。
9、屯留区：
陈姚二岭小米、罗庄大葱、五里庄丝、织挂毯、山药蛋、草灰煎饼、大叶茶、老军庄牛肉、油炸糕。
10、沁源县：
蘑菇、金针（黄花菜）、蕨菜、木耳、法中黄梨、核桃、黄芩、柴胡、连翘、南瓜、山药蛋、烤饹饹。
11、沁县：
沁县“三宝”（鸡蛋、瓜子、沁州黄）、干馍、豆瓣酱、刀拨面、荞面、莜面、软米糕。
家养甲鱼怎么过冬？
山西最有名的十大土特产分别是：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县玉露香梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
1、山西老陈醋
山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，为国家地理标志保护产品，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。
2、汾酒
汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
3、平遥牛肉
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的特色传统美食，为国家地理标志保护产品，是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，可谓是久负盛名。
4、沁州黄小米
沁州黄小米是长治沁县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。
5、绛州澄泥砚
澄泥砚是山西绛州（今新绛县）地方特产，与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”，是中国传统工艺品之一，也是山西著名的传统工艺品特产。
6、竹叶青酒
竹叶青酒是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国古老的汉族传统保健名酒，早在北宋期间已成为珍品，也是山西著名的特产名酒。其历史可追溯到南北朝，以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
7、隰县玉露香梨
隰县梨，暨隰县玉露香梨，是山西临汾市隰县地方特产，为农产品地理标志产品，以肉厚汁多，香甜味美，营养丰富，含糖量高而闻名全省，是山西著名的特产水果。
8、交城骏枣
交城骏枣是山西省吕梁市交城县地方特产，为农产品地理标志产品，以肉质细而松脆，味甜汁多著称，是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一，素有“八个一尺，十个一斤”之称，是山西著名的特产水果。
9、祁县酥梨
祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是山西著名的特产水果。
10、吉县苹果
吉县苹果是山西临汾市吉县特产，为农产品地理标志产品，以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名，是山西著名的特产水果。
现在很多人养殖甲鱼是用来吃的，但是也有人养殖甲鱼当宠物的。有的地方已经进入冬季了，有的地方即将进入冬季，那么，家养甲鱼怎么过冬？
一、家养甲鱼怎么过冬？
甲鱼在冬天是会冬眠的，当水温低于15℃时，甲鱼就会潜入池底淤泥冬眠，冬眠时间长达半年之久。在甲鱼冬眠前，准备好沙子，暴晒消毒，甲鱼会钻进沙里冬眠，冬眠时保持沙子潮湿。如果不想让甲鱼冬眠，可以用加热棒将水体加热，然后按照常规方法养殖即可。
二、甲鱼多少钱一斤？
如果是野生甲鱼，价格要贵些；如果是人工养殖的甲鱼，价格要便宜些。根据全国农产品商务信息公共服务平台提供的信息，2019年10月14日甲鱼的价格如下：
1、野生甲鱼：湖北洪湖市农贸市场卖175元/公斤，湖北浠水市城北农产品批发大市场卖200元/公斤。
2、人工甲鱼：北京京丰岳各庄农副产品批发市场卖60元/公斤，山西长治市紫坊农副产品综合交易市场卖38元/公斤，江苏凌家塘农副产品批发市场卖65元/公斤，苏州市南环桥农副产品批发市场卖70元/公斤，山东威海市水产品批发市场卖62元/公斤，山东滨州市鲁北无公害蔬菜批发市场卖90元/公斤，湖北洪湖市农贸市场卖44元/公斤，湖北浠水市城北农产品批发大市场卖78元/公斤，新疆乌鲁木齐北园春批发市场卖45元/公斤。
