麻辣香锅有一个酱香合炒，不知道怎么做

用料

各种蔬菜

各种肉

油

葱姜蒜

花椒

八角 大概两到四瓣就好

陈皮 少许

香叶 两片

桂皮

腐乳（可有可无，也是火锅剩下的） 些许

海鲜酱 些许

蚝油 些许

芝麻酱 两勺

沙茶酱 些许

醋

豆瓣酱 些许

酱香味麻辣香锅的做法

等油热后放入花椒，大料，桂皮，香叶，炒出香味，香叶变成棕色后倒掉佐料，否则后面佐料味道会太重

放入葱姜蒜，爆香

先放肉，炒到半熟后放菜

放入调料，把菜和肉炒熟就可以出锅啦～最后用香菜装饰～