由于甲醛溶液浸泡过的水产品外观比较好，从而 可以提高售价，因此，部分不法商贩为达到赚钱的目的，便将水产品或水发食品 用甲醛溶液浸泡后再出售。
甲醛会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质结构，使其变质。用甲醛溶液浸泡过的水产品被人食用后，残留的甲醛会进入人体，破坏人体蛋白质，要知道蛋白质可是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，所以甲醛对人体危害很大，严重的会死人- -。
| 根据甲醛的化学式为CH 2 O可知：甲醛由碳、氢、氧三种元素组成；甲醛由甲醛分子构成的化合物；甲醛分子中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为 1：2：1；因此可知说法①④正确； 故选C． |
