种一些茎叶类牧草叶片，如牧草品种菊苣、牧草黑麦草、牧草俄菜等，铡碎喂鸡，促使营养均衡吸收；土鸡在育成阶段不能喂给高钙日粮，日粮中钙含量应控制在0.8%-0.9%之间，只要发育正常，大部分散养土鸡在145-155日龄开始产蛋，因此，应从这一时期开始给土鸡大量补钙。
扩展资料
营养价值
土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：
1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。
是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
饲料管理
场地选择
场地选择土鸡养殖应选择合适的场地，一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。
场地消毒
新建场地，育雏舍可用5%～10%石灰水或1∶600倍百毒杀、1∶1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;用老场地养殖，地面要清扫冲洗。
在采用上述消毒方法的基础上，再用高锰酸钾14g/m?，甲醛28mL/m?，密闭熏蒸消毒1～2天，将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后，开启通风1～2天。
饲养面积
土鸡养殖根据饲养规模，按15只/m?计算即可;育雏舍可设在栏舍内的一旁，面积按35只/m?计算，安装保温灯。
百度百科-土鸡
洛阳土鸡蛋需求大吗?
一亩地能散养土鸡多少只，该怎么养？
土鸡是比较健康、口感比较好的农村养殖的鸡，在东北叫做“笨鸡”。肉质微黄、口感较为有咬头、风味较好，且生长期远比规模养殖场的鸡的生长周期要长的多。那么一亩地能散养土鸡多少只？
1、耕地。如果是在耕地内养殖土鸡，比如玉米地、高杆高粱等耕地内进行散养，建议每亩地不超过20只。主要是鸡的刨食特性，如果土鸡的数量太多，会对作物的根系产生一些不良影响。
2、林地或者草地。林地或者草地也是养殖土鸡的好地方，生态环境较为天然，昆虫也比较多。但是建议也要控制散养土鸡的密度，以免对林地和草地的生态环境产生破坏。建议林地内密度控制在80-100只以内；而草地的生态环境较为脆弱，建议草地内每亩地的放养密度不超过50只。
3、圈养土鸡。圈养土鸡其实算不上最真实的土鸡了，活动密度小，主要饲料是玉米面类的经济作物，生长周期要短一些。圈养土鸡的密度的可以看您的想法了，一般来说几百只一亩地的密度也是没有问题的。
目前土地单纯用来从事土鸡养殖并不多见，究其原因还是利润率较低。成本分析：1.土鸡养殖，为保证肉质及蛋的品质，以及防疫需求，养殖密度不能过高，一般亩均500只左右，土地租金以900元/亩年计，成本分摊到单只鸡约2元，2.鸡苗及防疫成本，目前鸡苗单只约3元左右，防疫成本至少每只2元，3.饲料成本：幼苗阶段需细料饲养，单只成本约3元，随着生长需逐渐添加草料及玉米饲料以保证肉质，至生殖成熟（6个月）饲料成本单只约20元。
3.母鸡开始下蛋后，继续饲养两月左右至公鸡单只重量2.5斤左右，此时公鸡需立即出栏，中间饲养成本约8元。此时总成本约38元，幼苗成活率约95%，加上鸡舍、围栏、投喂工具、人工每人150一天（亩均0.5人，雇工为农村50岁以上工人），若此时全部出栏综合成本约60元每只，市场价格30每斤，毛利单只15元，亩毛利约5000元左右。4.若母鸡不出栏，留以产蛋，目前土鸡蛋约0.8元/枚，产蛋率约70%，每只鸡每天饲料约2毛钱，平均每只鸡每天毛产出0.36元，每天亩产出利润（扣除人工）约15元，产蛋周期一年，连肉和蛋扣除各项支出母鸡两年总产出约8000元，公鸡产出约3000元，亩均年利润约为5500元左右！
风险分析：1.防疫风险，若发生传染病，则颗粒无收！
2.需达到一定规模才能实现利润，养殖低于5000只效应较差。
建议：小规模养殖需配合其他项目共同执行，实现复合化养殖，例如，农家乐跑山鸡，葡萄架林下鸡等。
需求大土鸡蛋又可以称为柴鸡蛋，柴（土）鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆虫等（饲料中各种营养更为平均），鸡在正常环境下抱窝，产蛋，营养价值颇高 。柴鸡蛋多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫，青草，剩饭剩菜，为了让鸡多下蛋，还会喂一些粮食，如玉米，麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料，如骨粉，激素等。因以上原因，其蛋清浓稠透亮。柴鸡蛋的营养价值较高，尤其柴鸡蛋故口感更好。 土鸡蛋必须具备的三个方面 ⒈鸡的品种必须是该地区的土鸡； ⒉必须有广阔的区域供柴鸡活动，必须散养； ⒊柴鸡的辅助饲料中不能含任何抗生素和激素，添加剂。 在饲料中加入大量抗生素和激素促使鸡蛋高产，都不能算作真正的柴鸡蛋。 洛阳大所特禽繁育养殖中心位于洛阳涧西区三岔口水库，成立于2005年，本场专业养殖美国七彩山鸡，实行山鸡养殖、繁殖、孵化与销售、技术支持一条龙服务。山鸡养殖投资少，见效快，饲料来源广泛，五谷杂粮、青草虫类、都是山鸡喜爱的食物。山鸡抗病力特强，不易得鸡瘟、耐高温、抗低寒、成活率高，市场需求量极大，是一个能快速致富的好选择。本中心常年为全国各地养殖户，养殖场提供质优价廉的苗雏，每周都有数万羽野鸡苗和其它禽苗通过航空、铁路、汽车运致全国各地，另帮助在本场进苗的客户提供销路。
