引言：很多人都比较喜欢吃肉末豆腐，所以我们要想做出比较鲜嫩多汁的锡纸肉末豆腐应该怎么做呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、鲜嫩多汁的锡纸肉末豆腐很多人都喜欢吃肉末豆腐这道菜，而且制作起来也是比较方便的，在日常生活中我们要想制作出比较美味的肉末豆腐，首先需要准备制作好一些调料。我们这个时候准备一些豆腐，要准备一些新鲜的水豆腐，这个时候卤水豆腐是最好的，也需要准备一些猪肉，将猪肉切成肉末，准备的调料有香葱，姜，蒜，还有一些香菜以及豆瓣酱，还需要准备适量的油以及胡椒粉，味精和水淀粉以及一些白酒。接下来我们就可以制作了，把我们的烤盘拿出来，把我们提前准备的豆腐按照顺序摆在烤盘锡纸上，这个时候把肉末提前煸炒一下。
所以我们要起锅烧油，将肉末放进锅里面，炒至金黄的颜色，把它倒进锡纸里面。接下来就把准备好的一些葱姜蒜以及料酒和蚝油等通通放入我们的吸盘上面，这个时候把开水适当的倒入我们的锡纸上，把它放入烤箱里面烤半个小时左右就可以吃了。而且我们知道这道菜非常的好吃，在吃的过程中我们可以适量的加入一些香菜，也可以将我们的白胡椒粉也加入进去。最后我们就将香菜以及一些豆芽放进去再烤10分钟左右，当我们准备的一些酱汁他已经开始冒泡，我们就可以吃了。这道菜非常的下饭，你会发现他不仅口味比较独特，而且吃起来也比较软弱，人们吃这样的美食对身体也是比较好的，适合年轻人吃，因为他的口味比较鲜辣，我们想吃辣的再可以放一些辣椒。
锡纸豆芽怎么烤
花甲粉的做法如下：
主料：花甲一碗、金针菇一把、粉丝一卷、豆芽一盘。
辅料：小米椒8个、蒜一颗、辣椒粉适量、盐两勺、鸡精一勺、香菜三根、葱两根。
1、将材料洗净备用，粉丝泡好备用，豆芽洗净备用、金针菇洗净备用、花甲洗净备用、香菜葱小米椒蒜洗好切好备用。
2、锅中烧水放入花甲倒入一勺的盐煮开捞出备用。
3、锅中烧油倒入小米椒蒜炒香。
4、加入适量清水烧开。
5、最底下铺上金针菇之后再铺上粉丝再铺上花甲。
6、最后铺上豆芽盖上锅煮。
7、加入一勺的盐、适量辣椒粉、鸡精后加水继续煮。
8、煮好之后加入香菜。
9、最后关火撒上葱花。
1豆芽用开水烫10分钟（开水加入盆里泡十分钟，不是煮哦）
2. 加入所有调料，锡纸包住，封口
3. 放入火上10分钟
4. 打开~香喷喷的锡纸豆芽完成
望采纳，谢谢！
