可选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。
配方一：干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%；
配方二：青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，
配方三：豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%。
自然环境下，由于青鱼主要摄食螺类，但规模养殖，饵料有限，影响青鱼养殖的发展。采用人工配合饵料已获初步成效。饵料中蛋白质应含28～41%，视生长的不同阶段增减。
扩展资料：
青鱼的池塘养殖
1、池塘要求
水源充足、池底平坦，淤泥较少，无污染，水深在1.5～2.5米之间，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水渗水。电力有保证。
2、放苗前准备
清淤，曝晒，注水30cm，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，等2～3日后，注水过滤。每3～5亩水面配备增氧机、投饵机各1台。
3、放养鱼苗
鱼苗宜在2月底前后放养结束，此时水温较低，鱼的鳞片较紧，鱼种不易受伤。每亩放养尾重1kg的二龄青鱼种200～250尾，搭配尾重0.3kg的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05kg的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用用3%～5%的食盐水消毒15分钟。
4、日常管理
每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每15～20天全池泼洒生石灰1次，每亩用量15～20kg。
百度百科--青鱼
鱼塘放青鱼能起到净化鱼塘水质的作用。
鱼塘里能养青鱼，但是鱼塘需要选择建设在离水源较近没污染的地方，面积不宜过大且确保不漏水，鱼苗需要选择身体无伤痕且有活力的优质品种，这样的鱼苗成活率更高，鱼苗放养适合在每年2月进行，放养时可选择混养少量的其它鱼类，如此能起到净化鱼塘水质的作用。
养殖环境
选择的鱼苗要没有病害有活力和身体无伤痕的，还要食量较大的鱼苗，品种好的鱼苗在养殖时成活率也较高，而选苗时应选择大小相似的鱼苗，尽量不要超过2cm，因为鱼苗大小差距大的话，喂食时容易发生抢食的情况，为防止鱼苗身上有携带病菌，最好将鱼苗消一下毒再放入池塘内。
青鱼最适宜在鱼塘养殖，选择的鱼塘要离水源较近没污染，鱼塘面积不宜过大且不漏水，选择好养殖的环境后，要将鱼塘内的水全部排放完，再将淤泥和杂物清理干净。
清理后太阳暴晒几天杀除病菌后再进行消毒，然后在鱼塘内放入22cm左右的水，并洒上生石灰粉，过2天左右将鱼塘放满水放入鱼苗，养殖的鱼塘一定要装上供氧设备，在鱼苗缺氧时进行增氧，减少青鱼的死亡。
