排骨玉米汤做法
所需原料：排骨500克，山药100克，玉米150克，红枣20克，香葱10克，枸杞5克，生姜10克，食用盐5克。
第一步，首先将买回来的排骨，用水清洗干净，然后用刀将排骨剁成均匀的小块。准备新鲜玉米两根，用刀将玉米切成小段备用，准备山药一根去皮洗净后切小块备用，生姜一块去皮后切姜片，大葱去皮切葱段备用。
第二步，锅中倒入适量的清水，将剁好的排骨小块冷水倒入锅中，加入少许葱段，姜片，料酒，将排骨焯水2分钟左右，煮开锅后撇掉浮沫，将煮好的排骨捞出控水备用。
第三步，锅中再次加入适量的清水，把煮好的排骨放入锅中，再放入切好的玉米块，加入少许姜片，葱段，开大火煮开锅后，盖上锅盖煮45分钟左右。
第四步，排骨玉米煮45分钟后，打开锅盖，再放入切好的山药块，少许大枣，枸杞，调入少许食用盐，盖上锅盖继续炖15分钟。
第五步，炖至排骨软烂，玉米炖至软糯时，即可出锅盛入汤碗中。一道营养美味的排骨玉米汤炖好了，汤鲜肉嫩，美味十足，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
玉米炖排骨汤（强化骨骼的汤，对中年人很有帮助，在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。）
原料：玉米、猪肋排 、葱、姜
做法：1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜无 需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
首乌猪骨汤（有补肾益精，养发生发的功效！）
原料： 何首乌、枸杞子各50g，猪骨1个。（如果你比较喜欢吃姜葱，可以放）
做法：1.将猪骨洗净，切断，放入锅中，加入何首乌、枸杞子及清水（想喝多少汤你就放多少，尽量不要太多）
2.用文火煮1小时后，加盐调味就ok了。
3.其实煲汤很简单的，无需太复杂。
虾仁排骨冬瓜汤（虾里面有很多钙的成分，只要骨骼好，想要长寿没问题的啦！）
原料：虾（根据自己所好选择多少），冬瓜500克，香菇、枸杞适量
做法：1.先放排骨煲半个小时；
2.虾去皮（要把皮留下）挤出虾洗净,沥干水分放入碗内，冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块；
3.虾仁（可以加虾皮，那样可以加钙，如果你不喜欢吃那就不用加了）入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,入盐调味后盛入场碗。
