鹌鹑为茶褐色，是一种小型野生候鸟。野生鹌鹑一年产蛋7～12枚。鹌鹑孵化期为16～17天。鹌鹑性喜温暖，饲养室内温度宜在200C左右，设备简单，管理容易。饲养40～50天开始产蛋。 一、幼鹌鹑的培育40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后，就可放入小型木制育雏箱内饲养，一个60厘米×80厘米木箱可容纳10～20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作，保温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育雏器的上方给温，同时在下方或旁边用煤油炉、木炭或蜂窝煤供温，则效果更好。大规模育雏可用保温伞，每伞可育雏鹌鹑200～300只。鹌鹑育雏温度初期可用350℃～370℃，以后每天可降1℃～20℃ ，温度逐渐降到240℃～260℃左右。保温20天可脱温。育雏鹌鹑3～4天龄可用24小时光照，使小鹌鹑熟悉生活环境，充分采食，吃饱睡暖，以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。二、小鹌鹑饲养出壳后5～6小时的鹌鹑就会跑，开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好。二、三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用玉米52%，豆饼27%，鱼粉10%，麸皮5%，草粉5%，骨粉1%，粗蛋白含量为24～25%；钙磷比为2∶1。另外可加15%打浆青料，或每100斤饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料05公斤。三、母鹌鹑饲养40日龄后母鹌鹑即转为产蛋期。母鹌鹑从喉至胸有斑点，公鹌鹑胸部毛色深无斑点。母鹌鹑可用4～6层笼养。鹌鹑笼可用木制，高160～180厘米，长90～100厘米，深40厘米，每层笼高15厘米，承粪板空间10厘米，每层可养鹌鹑60～80只。中间可隔成2～4个小笼，笼底用粗铁线，间距05厘米，以便漏粪。笼底后高前低，向前稍有倾斜，产蛋后可自动流出到前面档板，以便饲养员在笼外捡蛋。笼子四周用细铁线制，间距22～24厘米，外挂料槽和饮水槽，便于鹌鹑头颈伸出吃料饮水。母鹌鹑全价混合饮料配料百分比：玉米42、豆饼33、鱼粉10、麸皮3、草粉5、贝壳粉6、骨粉1，粗蛋白为27～28％，钙磷比4∶1，再加适量维生素和微量元素。日喂干料3～4次。每只母鹌鹑喂粗料20多克，蛋料比约1∶2，产蛋鹌鹑亦喜吃半干湿糊状饲料，喂湿料比干料的产蛋率高，但喂湿料费工麻烦，夏季饲料易变质，因此喂干料另给饮水，比较方便。加强光照管理，可提高产蛋率。通常每20～25平方米面积，在2米高处悬挂一只60瓦的电灯，或在每层笼内吊电灯，每昼夜要求保持16小时光照，其余时间可改为弱光灯泡，以防黑暗惊扰鹌鹑，影响产蛋。母鹌鹑产蛋一年为宜，如年产蛋率在75%左右，即可作肉鹌鹑淘汰上市。
鹌鹑怎么养
回答
1、准备木头箱子，吊一些灯泡使箱内的温度达到36°C左右。2、在鹌鹑孵化且羽毛变干后，便可以移到箱子里。大规模养殖鹌鹑时，需要准备专门的保温设备。3、鹌鹑出壳后的前三天，需保持24小时的光照，随后可逐渐降低光照时间。4、刚开始可以给鹌鹑喂食碎米和麦粉，需要用水拌成糊状再给鹌鹑喂食。
一、育雏
1、先准备一些木头的箱子，在上面吊一些灯泡来发热，使箱子里面的温度达到36°C左右。
2、等到小鹌鹑孵出来，且羽毛变干后，便可以把它们放置在箱子里面。大规模的养殖鹌鹑的话，建议采用专门的保温设备。
3、鹌鹑出壳后，在前三天需要保持整天的光照，这样能让小鹌鹑逐渐适应周围的环境，随后可以降低一些光照的时间。
4、小鹌鹑孵出来不久就能跑动，起初可以给它们喂食一些碎米和麦粉，加水搅拌成糊状。每次喂食的量不能太多，注意保证食物的新鲜。
5、再过两三天，便可以给小鹌鹑喂食一些混合的饲料，同时可加入适量的维生素。半个月后，鹌鹑吃食会慢慢的有规律起来，这时可以一天喂六次，一个月之后，可以一天喂四次。
二、产蛋
1、小鹌鹑生长四十多天后，便会性成熟了，母鹌鹑可以进行产蛋。鹌鹑需要产蛋的话，需要给其提供一些营养比较丰富的饲料。
2、光照方面对鹌鹑产蛋十分重要，可以提高鹌鹑的产蛋数量，每天鹌鹑要接受16个小时的光照，在自然光不够时，可以进行人工补充。注意人工补充时，光照不要太强，可使用弱光。
三、卫生
1、一般来说，鹌鹑体质较好，不容易生病，但在养殖时，还是需要注意卫生，做好相关的预防措施。
2、养殖鹌鹑时，需要做好定期的清理和消毒，保证鹌鹑所生活的环境干燥和通风。
怎样养鹌鹑
培育幼雏：将刚孵化的幼雏放在育雏箱中，温度保持在36度，后期每天降低1-2度。 饲喂管理：开食期为鹌鹑提供玉米、麦粉和熟蛋黄。 提高光照：为母鹌鹑每天提供16小时的光照。 病害防治：每天清理一次圈舍并消毒。
鹌鹑如何养殖
1、培育幼雏
养殖鹌鹑的过程中，要将刚孵化的幼雏放入木质育雏箱中，使用煤油炉、电灯或者火盆取暖，将温度保持在35-37度之间，后期每天降低1-2度，直到幼雏适应24-26度的环境，而且幼雏进入3-4日龄后，可以每天提供24小时的光照，有利于提高其食欲。
2、饲喂管理
小鹌鹑开食时，可以饲喂玉米、碎米、麦粉混合煮熟蛋黄的饲料，3天后喂食玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、草粉、骨粉混合的饲料，保证每一百斤饲料中有10克的维生素，而且初期喂食次数控制在每天6次，一个月后改为每天4次。
3、提高光照
母鹌鹑主要用于产蛋，养殖的过程中，为了提高产蛋量，要每20平方米的面积悬挂一个60瓦的电灯，为母鹌鹑提供每天16小时的光照，其余时间也不能让鹌鹑处于黑暗中，可以弱化光照，营造弱光环境，避免鹌鹑受到惊吓。
4、病害防治
鹌鹑在生长的过程中很少发病，但一发病就会出现大规模死亡的现象，所以养殖期间，要每天清理一次圈舍，并对养殖场地用来苏儿药剂消毒，每周还要给鹌鹑饲喂一次带有土霉素的饲料，对肠道进行消毒处理。
家里如何养鹌鹑
养殖鹌鹑的时候，需要给它创造一个干燥且温暖的环境。
它是胆小的动物，因此十分容易遭受到惊吓，养护时要尽可能的不见陌生人，以免出现惊慌或逃跑的情况。
它对于养护气温适应能力很强。
养好刚买回来的小鸟要注意两点：
一是要稳定它们的情绪。因为小鸟颇具神经质，所以对于环境的变迁，往往一时无法适应。
最好先在笼子上覆盖一层薄薄的、透明的丝巾，然后放在安静的地方，主人也不要去观察它。通常在小鸟开始能够自如吃食时，它们的情绪才逐渐稳定下来；
二是要先个别饲养一段时间。如果买来小鸟立刻就把它同其他鸟饲养在一起，很容易引起小鸟感染疾病。
因此，即使情绪稳定了，也要单独把它们饲养在各个笼里，观察一段时间后，再和其他鸟混在一起饲养。
怎样进行人工饲养喂雏鸟
人工育雏可增进玩赏笼鸟的繁殖。“养鸟不容易，育鸟就更难。”雏鸟的哺育虽然比较困难，但很多观赏鸟必须从雏鸟开始培育才能得到良好的观赏效果，如有名的八哥、海南鹑哥、百灵、绣眼鸟、相思鸟、文鸟、芙蓉鸟等都是靠人工饲养哺育而成的。
在孵化或育雏过程中，如果碰到亲鸟死亡、弃孵等情况，可采用与亲鸟处于同一繁殖阶段的另一对同种鸟或别的保姆鸟来继续孵化或育雏。
出现亲鸟哺育的雏鸟较多或弃雏时，可以进行人工育雏。人工育雏是一件很繁琐的工作，因为笼鸟属于晚成鸟其特点是卵小，卵黄所占的比例小，雏鸟出壳时还处于胚胎发育的早期阶段，
体表光裸无毛或仅有稀疏的绒毛，不能睁眼，腿脚无力，体温也不能保持恒定，所以保温和耐心饲喂等工作非常重要。如果饲喂的时间、数量和次数不符合要求，就容易引起雏鸟体质下降，甚至死亡。
人工饲喂雏鸟，可用豆粉、熟蛋黄、青菜叶、肉靡、鱼肝油、钙粉等用水调成浆糊状，然后用竹扦挑取，待雏鸟张嘴乞食时，迅速将饲料送人鸟嘴内。
由于雏鸟的食量很大，一般早上6：00～6：30。喂第一次食，晚19：00喂最后一次。开始l～2 小时喂一次，7天后可3～4小时喂一次。
再往后可根据小鸟张嘴及叫声进行饲喂。在这段期间内，如果雏鸟自己能够啄取掉落的残渣来吃，这时就可将饲料放在旁边，让它们自己来吃。
人工哺育雏鸟除了要有丰富的营养外，还需具备一些基本的常识。饲养小鸟的时候，绝对不可以忘记喂养，如果一整天不喂食，必然会造成小鸟活活饿死。
乳雏的喂食次数要分散，切记不可以一次喂食过量。乳雏的食物中已有足够的水分，所以要注意不必再额外给它们饮水。
幼鸟的抗寒保暖能力较差，又失去亲鸟的爱护，容易生病甚至死亡。人工饲养时需要采取相应的保暖措施。窝下要铺一些羽毛或棉絮，夜间还需盖上一层薄絮，但要注意通风。
随着羽毛的丰富和气温的升高，再逐步减少窝内的铺盖。如遇到气温明显下降，可在笼内挂上25～40瓦的电灯泡，灯泡外围上一层黑布。在注意保暖的同时，也不能使幼鸟过分受热。
新手养鹌鹑必看方法
家庭养殖鹌鹑，首先要合理设置鹌鹑舍。一般按饲养量分为小型、中型、大型三种。小型能养500～800只，适于家庭饲养。笼舍正面宽36m、长18m，前面高24m、后面高21m。舍内隔为大小两间，大间宽27m，长18m，作饲养室，剩下小间作存放工具及饲料用。
鹌鹑，一般出壳15天以后，即可上笼饲养。雄雌比例应为1：2或1：3，室温控制在27℃左右为宜。养殖笼舍需注意通风、光照、防止疾病发生。室内要定期消毒，保持槽内有水有料，并控制好饲养密度。
鹌鹑，一般40日左右即可开产，此时注意不得随便更换饲料，室内温度控制在25℃左右为宜，不能忽冷忽热，便于鹌鹑产蛋率处于稳定状态。
鹌鹑饲料，可分植物性和动物性两大类。植物性饲料包括：玉米、小麦、碎米、米糠、麦鼓、花生饼、大豆饼清莱等。动物性饲料有鱼粉、无机盐等。喂养方法应干湿结合，每次配合饲料不能使用过长，以免变质，影响鹌鹑生长发育或中毒死亡。
新手养鹌鹑的必看方法有适宜温度、开食、饲喂管理、分群等。
1、适宜温度
鹌鹑适宜生活在温暖的环境中，养殖鹌鹑时，需要在其出生前3天，将环境温度控制在36-37度之间，在4-10天，要将室内的温度调节至32-35度之间，并且要每周降温2-3度，直到室温为22-25度，避免鹌鹑被冻死。
2、开食
养殖鹌鹑时，需要在其出壳24小时之内，给它喂食稀释过后的高锰酸钾溶液，帮助鹌鹑排出胎粪，避免它感染疾病，使鹌鹑的体质上升，然后即可把半熟的小米混合蛋黄撒在食盘上，让鹌鹑自由啄食。
3、饲喂管理
鹌鹑是草食性动物，养殖鹌鹑时，需要每天饲喂两次，可以选择在每天早上的7点和下午的6点进行，并且在给鹌鹑饲喂时，需要给其提供玉米、小米、小麦粉、蛋黄等混合制作而成的饲料，满足鹌鹑的生长需求。
4、分群
鹌鹑性成熟早，养殖鹌鹑时，如果公母同笼饲养，就会造成饲料浪费，并且影响到母鹌鹑产蛋，需要将公鹌鹑和母鹌鹑分群饲养，有利于管理，而且要每周打扫一次卫生，保证环境干净整洁，使鹌鹑的染病几率降低。
鹌鹑的繁殖方式
繁殖期5-7月。通常到达繁殖地后不久雄鸟就占区和开始求偶鸣叫，雄鸟好斗，特别是繁殖期间。雌雄鸟不形成固定的配偶关系，而是一雄多雌制，因此繁殖期间雄鸟常常为争夺雌鸟而发生激烈的争斗。营巢于平原草地、农田地边和荒坡草丛与灌木丛中。巢多利用地上天然凹坑或雌鸟在地上稍微扒一个浅坑即成，内垫有干枯的细草茎草根和草叶。
巢的大小为直径10-15厘米。5月初开始产卵，每窝产卵7-14枚，卵淡黄褐色、浅褐色、黄白色或深灰白色，具黑褐色、橄榄色或黄褐色与红褐色斑点；卵的大小为21-24毫米×28-30毫米；卵重5-7克。雌鸟孵卵，孵卵期间雌鸟甚为恋巢，有时人至跟前也不飞，孵化期17天。雏鸟早成性。孵出后的当天即能跟随亲鸟活动和觅食。
