食材明细:
凤尾蘑、油、盐、孜然粉。
1、凤尾蘑洗干净
2、撕成条再洗
3、凤尾蘑入煮锅焯水
4、焯水后捞出沥干水
5、不粘锅加油，凤尾蘑入锅煸炒
6、加盐煸炒
7、加孜然粉煸炒
8、凤尾蘑煸炒至干爽即可盛出享用
可以的，凉拌凤尾菇
主料
凤尾菇100g、胡萝卜30g、黄瓜30g?
辅料
油适量、韭菜适量、酱油适量、糖适量、醋适量、蚝油适量、蒜蓉适量、芝麻油适量
步骤
1.新鲜凤尾菇洗干净2.准备黄瓜、胡萝卜、韭菜
3.将胡萝卜、黄瓜切成丝
4.烧开水后先把胡萝卜、黄瓜淖水
5.将凤尾菇淖水
6.淋上凉拌汁，最后滴上几滴芝麻油，凉拌凤尾菇完成
