用料 ?
猪血 2094g
盐 适量
蒜 10瓣
料酒 适量
油 适量
花椒 适量
八角 2个
干辣椒 4个
生抽 适量
酱油 适量
豆瓣酱 一大勺
蚝油 适量
炖猪血的做法 ?
切成小块
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放水里焯水
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放油，油热后，放入豆瓣酱，蒜，辣椒，蚝油，八角，加水
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煮一会，就行了
猪血怎么做给宝宝吃：猪血蔬菜肉粥 原料：雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块 做法： 1、瘦肉洗净剁成沫，越碎越好。 2、猪血1块切成小丁，将芹菜洗净，切成碎末。 3、将米粉调成糊状，倒入肉沫，猪血丁，蔬菜泥搅拌均匀。 4、将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右，就可以出锅了。 小贴士：蔬菜富含维生素，有助于消化，通便。猪血营养丰富，含铁质多，有利于改善贫血。适合8个月以上的宝宝食用。 猪血怎么做给宝宝吃：菠菜猪血汤 原料：新鲜菠菜500克、猪血250克、盐 做法： 1、菠菜洗净，切成段。 2、猪血切成小方丁，猪血先入锅加水煮开，然后加入菠菜稍煮，放入盐、味精调味即可。 小贴士：猪血、菠菜都是补血的食材，尤其能补充体内铁质含量。适合10个月以上宝宝食用。 猪血怎么做给宝宝吃：猪血豆腐青菜汤 原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐 做法： 1、猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。 2、水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血，煮3分钟，加调料即可。 小贴士：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。适合一岁以上的宝宝食用。
