无锡是一座历史名城。市内文物古迹众多，无锡物产丰富。说到无锡的小吃，绝对不会让你的味蕾失望。今天，边肖将为您推荐隐藏在无锡这座城市里的著名小吃。
面条头牌榜
在鲁的《美食家》中，无锡人的一天是从一碗面汤开始的。你说面汤有多棒。看看配料的丰富程度。几十个品牌对于难以选择的童鞋是福是祸？
龚楼是无锡的老字号，牌子很响。是无锡本地人最爱的老店。虽然是典型的浓油红酱风格，但很多人还是执着于它。其实好吃的东西不能不讲究营养。他的面有一股浓浓的猪油味，让你想起小时候，你妈妈忙着做饭，给你做了一碗猪油酱汤配米饭。你没吃。因为经典不能忘。
美丽楼是典型的国营点心店。连服务员都是大叔大妈级别的。他们的态度并不体贴，但也不会太差。关键是点心好吃。吃过之后，你觉得不虚此行吗？
馒头头牌榜
江南人说多精致。北方人的馒头是馒头，馒头是馒头。但在江南、江浙沪，肉包子都是肉馅的。所以，来无锡，记得吃馒头。
从王成为馒头老板到现在已经104年了。听说在世界各地都开了分店，在日本横滨和美国洛杉矶都能吃到。笼是每桌必点，大小一般，和一个叫秋花的男人一样帅，皮薄肉足，洁白晶莹，吃起来也不贵。
西圣元受到无锡当地食客的追捧。包子质量有保证，皮筋有弹性，肉馅种类多。然而，猪肉馅很受欢迎，价格便宜，而且筋道，香甜，汤汁丰富。
生煎头牌榜
反正生煎馒头一直是江南小吃的霸主。生煎是馒头的升级版。生煎配毛华美的菜在无锡很有名气，比料足的好。这个时代，网络名人店铺再怎么吹，性价比才是王道。
方阿和方的生煎也是一家老店，口碑很好。它走的是小杨生煎的路子。黑芝麻，金黄的外皮，酥脆的锅底，汤汁的馅料，微甜的口感，占据了整个地方。不过吃他的生煎最重要的是来一碗酸辣汤，酸酸爽口，让人想起西餐。这很让人惊讶，也让人记忆更深刻。
小馄饨头牌榜
总有人问，馄饨，饺子，饺子有什么区别？周军觉得，不管什么区别，都好吃。
小馄饨真的是藏在的巷子里。一般的标志不是某某路，而是门口的大树。皮很薄，肉尝起来很家常。
养心村的小馄饨摊和砂锅小馄饨很受欢迎，7块钱一碗，很良心。
上海馄饨那最好吃
小馄饨的做法多种多样，可是想要把小馄饨做的好吃，并不是一件简单的事情，小馄饨的灵魂就是它的馅料，只要馅料好吃，小馄饨就成功了一大半，比方说鲜肉小馄饨，三鲜小馄饨，鲜虾小馄饨等等，都非常受到大家的喜爱。
一、鲜肉小馄饨
这也是市面上最常见的小馄饨种类之一，想要做的好吃，我们就一定要注意以下几点。首先准备葱姜水，我们把小葱、姜丝、花椒用温水浸泡，20分钟之后把里面的东西全部捞出来，水放在一旁备用。鲜肉小馄饨选用的肉最好是前腿肉，因为这个部位的肉更加细嫩好吃，而肥瘦的比例最好是在7:3。如果太肥的话，小馄饨会感觉很油，如果太瘦的话则会感觉不香。把肉打成肉馅，然后往里面加入生抽，蚝油，盐，食用油，小葱、鸡蛋、和一勺猪油，顺着一个方向不停的搅拌，这期间加入刚才泡好的葱姜水，最后盖上保鲜膜放置半个小时，鲜肉小馄饨的馅料就制作完成了。
二、三鲜小馄饨
先把木耳提前泡发，洗干净之后切成碎碎的粉末，之后我们再加上虾仁，虾仁没有必要切得太碎，最好一个虾仁切3、4段左右，这样口感也会更好一些。把肉馅、切碎的虾仁、木耳全部搅拌均匀，加入泡好的葱姜水以及一小块浓汤宝，再次搅拌均匀之后，三鲜小馄饨馅料就制作完成了。
三、鲜虾小馄饨
鲜虾小馄饨可以说是小朋友的最爱了，我们先把胡萝卜剁碎，然后把鲜虾剥去虾壳、虾头，切成块儿。如果是小一点的小朋友吃可以切的再细碎一些之后，我们在胡萝卜和虾仁当中打入一颗鸡蛋，加入盐，胡椒粉，香油，生抽和淀粉，顺着一个方向搅拌上劲。鲜虾小馄饨的馅料就制作完成了。
1、黄鱼馄饨店名：南麓地址：静安区南京西路995弄3号(近茂名北路)第一家要推荐的是位于南京西路上的南麓，其实这是一家比较大的饭店，之所以推荐的理由就是他们家有道非常特色的黄鱼馄饨，这可是在其他的小吃店吃不到的哦。雪菜黄鱼原本是正宗的杭州菜，但是当他加入了小馄饨后却又变成了一个创意菜。在这里，雪菜和黄鱼全都成了配角，吃这道菜最重要的就是吃小馄饨，由于小馄饨的面皮是特制的，因此馄饨里可以完全将黄鱼汤的汁水全部都收进去，味道非常鲜味。
2、李师傅馄饨面店名：李师傅馄饨面地址：杨浦区民星路600弄1号104室(近中原路)第二家要推荐的是位于民星路上的李师傅馄饨面，这家店虽然很小，可是在做馄饨方面可以出了名的。小店开了7年，在中原地区也算是家喻户晓了。店里的馄饨品种可谓五花八门，包罗万象，只有你想不到，而没有你吃不到的。绝对值得大家去尝试一下。不仅只是馄饨味美，就连馄饨汤也是下足了工夫，用黄牛骨和草鸡熬制而成，所以回味醇厚，鲜香无比，怪不得能成为中原地区“第一”馄饨。此外，这里每天的客流量也是让人叹为观止的，排队那是家常便饭，不过因为他们家的馄饨都是现包，然后放入冷柜进行保鲜，所以如果你来不及在店里堂吃，完全可以当外卖买回家自己煮着吃。馄饨做到这个份上，基本上已经可以用登峰造极来形容了，所以建议大家过来尝试的时候尽量避开高峰时间。
3、虾仁小馄饨店名：福大点心店地址：黄浦区黄家阙路162号第三家要推荐的是位于老西门的福大点心店。这也是一家比较实惠的小吃店，由于性价比比较高，成为了附近居民的“小食堂”。他们家有名要数虾仁小馄饨了，基本上每桌必点，而且不少老食客还会点上两三碗，可见这味道有多好。之所以能够那么受欢迎，这馄饨里面的馅料可是起最大的作用。小馄饨里不仅馅料厚实，肉质紧，而且咬上每一口都能够感觉的到虾仁的鲜味和实在感。据说这里的馄饨每天就可以卖上上千碗，平时需要四到五个师傅一起包馄饨才够卖。由于他们家是做鱼丸和虾丸起家的，所以有专门的小作坊给他们提供馅料和皮子，这馅里的虾肉和肥瘦肉都是按比例调好的，馄饨皮薄，一上桌就可以看见粉红色的肉馅，真是非常的实足和实惠。
