墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
墨鱼具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。食材 主料 墨鱼 1个 辅料 酱油 适量 白糖 适量 步骤 1.冰冻的墨鱼 2.墨鱼解冻后去掉内脏清洗干净放入加水的锅中 3.烧四五分钟 4.取出墨鱼切成片 5.放入盘中 6.蘸着酱油醋吃 小贴士 墨鱼不要烧得太久，否则肉质会比较韧不好吃。
墨鱼仔可以直接煮着吃吗
核心提示墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。食材 主料 墨鱼 1个 辅料 酱油 适量 白糖 适量 步骤 1.冰冻的墨鱼 2.墨鱼解冻后去掉内脏清洗干净放入加水的锅
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