排骨玉米汤的做法如下：
材料/工具：肋排2斤、玉米1根、葱姜适量、料酒20毫升、盐适量、醋适量、枸杞几粒、砂锅、勺子。
1、将排骨清洗干净，剁成3-5厘米的段，玉米也切成小段，大葱切段，姜切片。
2、锅里放适量的饮用水马上倒入排骨，排骨烧开倒入适量料酒，用勺把白沫打捞干净。
3、捞出排骨备用。
4、把排骨放入砂锅中，倒入足量热水，放入葱段和姜片，再倒入适量醋。
5、盖上锅盖，大火煮沸改成小火煮30分钟。
6、30分钟后的排骨还没有到脱骨状态。
7、放入玉米段，中火煮沸继续小火煮30分钟。
8、关火，放入枸杞，再放入适量盐调味，焖几分钟即可。
9、一锅清香美味的玉米排骨汤就煲好了，香味扑鼻。
清炖排骨玉米的做法
你好朋友，
首先将排骨放烧开的水里过一下水，
把排骨里的血沫冒出来，
然后捞出排骨洗干净。
洗干净的排骨倒入锅中，水一次性加足。
葱切成段，姜切片，放入锅中，葱段煮软后捞出。
玉米去皮去须切成段状。
排骨煮30分钟后把切好的玉米放入锅中，继续煮20至30分钟。
关火前10至15分钟左右加入适量的盐，搅拌一下，
让盐在汤里混合均匀，
过十几分钟关火就可以了。
排骨玉米汤做出来味道鲜美，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，排骨玉米汤（清炖）的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
1、排骨冷水下锅，煮开后再煮两分钟，捞出过凉水备用。
2、玉米用刀切段，葱切段，姜切片。
3、汤锅中添足够的水，放入排骨、葱段和姜片，大火煮开后转小火炖煮半个小时。
4、捞出姜片和葱段丢弃不用，再放入切好的玉米继续炖煮半个小时。
5、待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味。
6、盛入汤碗撒适量香菜即可。
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，排骨玉米汤（清炖）的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
