不是所有菌棒都可以喂羊，生产香菇的废菌棒，因为菌棒中木屑成分比较多，有的杂木还有一定的毒性。所以一般只用金针菇、平菇的废菌棒。经过科学处理以后是可以的。
据报道，在浙江省金华市的一些生态养殖场，经常堆放着生产平菇后的下脚料，那就是废菌棒。这些原本被废弃的东西用机器打碎，再经过发酵，竟然会成为羊、牛的美食。
杏鲍菇废菌棒如何处理
1、发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。
2、工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。
3、首先处理废菌棒要先撕掉套袋，然后把散料重新堆积起来发酵，再加入农盛乐种植em菌液，谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。
这样发酵20天左右，废菌棒可以当做肥料，也可以培养新的菌种。
工厂化栽培食用菌会产生大量的废菌棒，这些废菌棒可以再回收利用。第一种方法：就是直接使用这些废菌棒进行再次栽培，生长出第二茬甚至第三茬的蘑菇，也可以叫做二次出菇。第二种方法：就是将废菌棒处理后栽培其它食用菌，把废菌棒打碎，在菌棒中掺加其它栽培料，生产其它品种的食用菌。废弃菌棒被重新利用，有效地减少了菇农的生产成本，使得生产者能从中获得最直接的经济效益。
目前废菌棒用来比较普遍的有以下几个方面：
一、用菌棒喂动物：喂动物用时要根据各种动物品种的不同，幼年与成年的不同加入木糠量的多少也不同，常规用量是在饲料中加入为牛、羊30—40%，鸡、猪10—20%。由于家畜食用菌棒后不但不影响生长，猪食后反而由于菌棒纤维素的含量偏高，有增强消化系统功能的作用，减少脂肪增长，提高瘦肉率。
二、栽培旱地作物：在香菇的收获结束期刚好是栽培西瓜 、玉米、番莳、蔬菜等旱地作物的种植期，用废菌筒作底肥它含氮、磷、钾全面，是一种非常好的农作物肥料，而且经覆盖泥土栽培后原有香菇的杂菌也被消灭。
