面包糠饼干怎么做

用料

鸡蛋

2只

面包糠

200克

奶粉

5匙

细砂糖

4－5匙

色拉油

7－8匙

低筋面粉

150克

面包糠饼干的做法

先将面包糠、糖、奶粉、低粉拌均。

倒入适量色拉油拌均，只需让1步骤的材料沾上油，混合为松散的颗粒状就可以了。

将鸡蛋打入，切拌为干糊状即可（象做肉丸子的干湿度就好，用勺能直接舀出，不要太稀）。

烤箱设180度，烤盘内垫上烤纸，将干糊状面团用小勺舀出直接放在烤盘上，不用造型烤出来自然漂亮，放入烤箱烤25分钟，饼干上色，边缘略焦黄口感最佳。