这个到处都有,重庆湖北以及很多地方都有的,不是某个地方的特产。
米粑,又有称米粑粑,湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均已成对合起出售,所以也有称作为对粑。 是很有特色的湖北特色传统小吃之一。

将大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。
米粑粑是个精细活路,首先要把米粒里的砂尘摘出来,清洗干净,再用清水浸泡十个小时后又清洗一遍,此时才能将米粒磨成米浆。
米浆经过十二个小时发酵后,再用勺子均匀地舀到托盘里,再用旺火蒸15分钟,米粑粑就可出笼了。
葫芦岛的是有带过自己家做的红薯干,又糯又有镜头比我自己买的还好吃。

新疆的是有带过自己家做的麻糖惊为天人坚果丰富,用料扎实,又香又甜,羊肉串烤肉的块头很大,没有酸味调料的香味和肉的香味充分的混合在一起,是吃完了内心还疯狂想要再要,但表面得,不好意思的,拜拜手,圆扁扁的馒头一样的难都吃过,干吃一些硬,当泡在炒米粉里吸饱了汤汁会很香。
大连的是有带过虾干樱桃虾干稍微有一点硬,但是很有嚼劲,越嚼越上瘾,樱桃是去山里摘的,又大又甜。
黑龙江的室友带过松子核桃没加过佐料的很原始的坚果的清香。

丹东的是有带过草莓个头贼大,颜色漂亮的很,之所以很丰富甜蜜,可口。
贵州的是有带过辣椒酱里面有肉沫香菇,麻辣鲜香拌饭吃,还能吃到两碗米饭。
隔壁的寝室。
广西的是有带过自己家种的柑橘是我22年来吃过最好吃的柑橘比丑橘还好吃清甜可口。
湖南的室友带过酱板鸭辣的喷火香的,要掉舌头,还有一位忘记南方哪里的室友带过葡萄干个个饱满?甜蜜一把一把倒嘴里超级的满足。


