食材用料：
萝卜[图]萝卜1段相克食物
姜[图]姜2-3片相克食物
虾皮[图]虾皮适量相克食物
葱[图]葱少许相克食物
油[图]油少许
盐小半匙
胡椒粉[图]胡椒粉适量
菜谱做法：
萝卜汤的做法图解11.准备食材
萝卜汤的做法图解22.萝卜切丝放锅里焯一下
萝卜汤的做法图解33.炒锅放油先把姜丝炒香再放入虾皮翻炒
萝卜汤的做法图解44.加入热水大火煮3分钟
萝卜汤的做法图解55.在放入焯好的萝卜丝拌匀再放入盐和胡椒粉煮1-2分钟就可出锅了
萝卜汤的做法图解66.撒上少许葱花
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
焯萝卜时不要盖锅盖哦。炒过虾皮放水后一定要开大火煮，汤的颜色才好看
一天天吃的油腻腻滴，咱们换个清淡滴牛肉萝卜汤，喜欢滴一起来呗～～～
作者 ：丫梨丶
30分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
用料
牛肉
400克
白萝卜
200克
葱
适量
姜
两片
水
适量
香菜
少许
盐
适量
鸡晶
适量
白胡椒粉
适量
做法
1/8准备好食材，牛肉提前三小时用清水泡（期间换几次水）牛肉和萝卜分别切块，姜切片，葱切段。
2/8锅里烧开水，把牛肉放进锅里打水焯两分钟。
3/8捞出来用温水洗净浮沫。
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