截止到2019年12月8日，因为头数决定三七的大小，所以头数对三七价格多少钱一斤影响是最直接的。价格一般是：10头价格1000-1200元，十二头的价格在800-600元。
主产于云南文山州各县，文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等，另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为著名的道地药材。
扩展资料：
炮制方法
1、三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。
2、三七粉：取三七，洗净，干燥，碾细粉。
3、熟三七：取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕**，取出，沥出油，研细粉。
4、三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。
人民网-3月以来三七价格节节攀升每公斤最高上涨150元
三七主要产地在云南文山，是当地名优特产，目前市场价格一斤100多元到600多元不等，这个分个头大小的，个头越大，质量越好的，价格也贵点。
三七粉吃法很多，可以生吃也可以熟吃。三七粉生吃，一般建议：每天3~5克，可以选择牛奶或温水两次送服，一次用量2到3克。三七粉熟吃一般炖鸡、炖排骨，等鸡或排骨熟后，加入8-15克三七粉，炖十分钟即可；三七粉也可以直接炒熟服。
石斛粉每次将2-3克的石斛粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌，即可饮用。（由于石斛多糖等成分的性质，水溶性往往不太好，有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况，均不妨碍饮用。）
另外，煲汤时加入一些石斛粉可以使汤更加浓郁清香。或者旅游出差时，可以随身携带石斛粉，用温水送服。
三七和石斛可以一起磨粉，适合个人日常用，每天用量5-10克左右，根据个人情况而定，一般温开水冲服，饭后或者饭前喝都可以，三七粉的味稍微有点苦，一起吃时，可以加点蜂蜜。
老年人常用的四宝介绍：1、组方成分：三七粉3克+西洋参粉3克+丹参粉3克+石斛3克。2、用法用量：早饭后服，温开水冲服或牛奶调服，每天一次。
