用料:马苏芝士110克 ,披萨酱50克 ,披萨底8寸 ,蔬菜适量 ,培根适量 ,牛肉粒适量 ;
做法:1.披萨饼完全解冻 放入烤盘内 在用羊毛刷刷一层披萨酱;

2.撒上蔬菜~培根~牛肉粒 海鲜等 ~·
3.菜上面撒少许披萨草 在均匀洒满马苏里拉芝士~(表面铺满即可)
4.然后220度,15分钟至金**,基本上颜色好了就可以出了~~出炉后披萨滚刀切开即可食用~口味都是棒棒哒~
5. 微波炉先中火烤8分钟左右~在根据后面的面饼情况 ~在以此递加5分钟的哦 因为每个人的情况不同~因此时间也稍微调整下的哦—微波炉做的话一定要使用微波炉专用的烤盘!
1、温水中加入酵母搅拌融化,面粉中加入糖拌匀,分次倒入酵母水搅拌到没有干粉,用手揉成一个偏软的面团。
2、把面团按开,加入黄油,继续揉搓,黄油被面粉吸收后,将面团用手掌根部用力向前搓,重复几分钟,揉成一个光滑的面团,放到大碗里,盖上保鲜膜,放到一个温暖的地方发酵到两倍大。

3、牛肉或者猪里嵴切成小粒,放到碗中加入一小勺盐、一勺糖、一勺酱油,一勺淀粉和一勺水,再加点黑胡椒粉搅拌一会,腌制10分钟以上,蔬菜粒切碎倒入锅中煮熟,捞出备用。
4、锅里少加点油,倒入牛肉粒,小火煎到两面微焦,加入蔬菜粒翻炒一会,水分收干之后盛出来,再准备一点马苏里拉芝士。
5、面团25度发了一个小时,看着大小差不多了,轻揉一会排出大气泡,揉好的面不需要特别光滑,用擀面杖擀成厚度大约6毫米的面片。
6、准备一个六连蛋糕模具,找一个口径差不多的盖子,再面片上用力按压,在面片的上下左右分别擀一下。

7、放到模具里,用勺子按压,让面皮和模具更加贴合,用叉子叉几下。
8、挤入番茄酱抹开,铺一层奶酪在碗底,加入牛肉蔬菜粒,用勺子按压紧实,铺上厚厚一层芝士盖住蔬菜,再醒十分钟。
9、醒发的同时打开烤箱,210度预热好,放入烤盘,中层烘烤15分钟左右,表面芝士呈金**,咕嘟咕嘟冒泡就差不多可以出炉了。


