螃蟹是一种常见的水产食材，它味道鲜美，营养价值高，很多人都喜欢吃，但是你们在吃螃蟹时对它的功效与作用了解吗？知道吃螃蟹有什么好处吗？如果不知道就随小编一起去看看吧。
螃蟹的功效与作用
1、螃蟹能补充矿物质
螃蟹不但味道鲜美，而且含有多种人体必须的矿物质，特别是矿物质磷、钙以及钾与镁等物质的含量都比较高，这些物质都是人体代谢时必须的营养成分，人体吸收它们以后能促进身体代谢，也能提高身体素质。
2、螃蟹能抗结核
螃蟹性质寒凉在，味咸，可以入肝经和胃经，而且它对人体内的结核菌有很好的抑制和消除作用，平时吃螃蟹能预防结核病的发生，而那些结核病人多吃螃蟹则能促进结核病情的恢复，能有效缓解结核病引起的身体不适。
3、螃蟹能滋补解毒
螃蟹性质寒凉，能清热解毒，也能补明添髓，更能活血通络，还能滋阴养肝，平时人们多吃螃蟹对人类的身体瘀血和损伤以及腰腿疼痛与关节炎等疾病都有一定的治疗作用，另外螃蟹还能去除黄疸，平时可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。
珍宝蟹：是产自美国的螃蟹，属于当地的水产重要资源。 梭子蟹：表面光滑，雄性背部为青色，雌性背部为褐色。 赤甲红蟹：因腹部为红色得名，生性凶猛。 十字蟹：背壳为黑色，腹部和蟹脚为红色。 面包蟹：分布在太平洋海域，是欧洲的主要海捕螃蟹品种。
螃蟹有哪些种类1、珍宝蟹
珍宝蟹又叫元宝蟹、馒头蟹，是产自美国的一种螃蟹，属于当地水产的重要资源，其体型较大，背壳长约16厘米，重量在500克左右，而且只有雄性珍宝蟹可以捕捞，雌性珍宝蟹多用于繁殖。
2、梭子蟹
梭子蟹因背壳形似梭子而得名，属于节肢动物，雄性梭子蟹的腹脐较尖，表面光滑，颜色为青色，而雌性梭子蟹的腹脐圆润，带有绒毛，颜色为褐色，一般分布在我国大部分沿海地区。
3、赤甲红蟹
赤甲红蟹是一种海蟹，因腹部呈现红色而得名，其头胸甲为横卵圆形，较为坚硬，生性凶猛好斗，一般活动在低潮线岩礁区和海藻密集区，产季集中在每年的4-5月份和9-10月份。
4、十字蟹
十字蟹又叫红蟹，其背壳为黑色，腹部和蟹脚为红色，雄性腹部较窄长，呈现三角形，雌性腹部宽阔，蟹脚上有刚毛，而且每年10月份，十字蟹会开始长途迁徙。
5、面包蟹
面包蟹主要分布在太平洋海域，其头胸甲为浅褐色，背部隆起，侧面长有软毛，螯脚形状不对称，右边指节较为粗壮，而且面包蟹被称为膏蟹之王，体内含有丰富的蟹膏，是欧洲主要的海捕螃蟹品种。
