“最近小孩子很痴迷吃肯德基的鸡饭。说实话，那个鸡饭真的不敢恭维。让我们在家里自己做吧。这种蘑菇浇饭，香味浓郁，营养丰富，奶香浓郁，非常适合正在发育的青少年。蘑菇味甘凉，入肠胃。有益于增进食欲、化痰理气、健脾益气；主治神疲乏力、食欲不振、痰凝、吐泻、尿浊等。”
佐料
洋葱(20克)、胡萝卜(20克)、蘑菇(200克)、鸡胸肉(200克)
佐料
面粉(10克)、黑胡椒(2克)、黄油(适量)、牛奶(200毫升)、淡奶油(50克)
炊具
油炸锅
一个
将鸡胸肉切片。加入盐和白胡椒粉上浆。
2
将胡萝卜切片。
三
香菇洗净切片。
四
锅里放黄油，炒一会蘑菇，备用。
五
炒洋葱和胡萝卜片。
六
将鸡肉片翻炒至变色。
七
从另一个锅里加入黄油和面粉。
八
翻炒面粉。
九
加入牛奶并煮沸。
10
加入淡奶油和黑胡椒盐。
11
加入炒蘑菇、洋葱、胡萝卜和鸡肉。
12
烧开，煮到汤变浓。奶油蘑菇做好了。
13
把煮好的奶油蘑菇倒在米饭上，就可以吃了。
小贴士：
黄油的熔点非常低，所以你应该用小火以免烧锅。本站将与大家分享奶油蘑菇鸡肉饭的做法。你学会了奶油蘑菇鸡肉饭的烹饪步骤，需要的时间和调料搭配了吗？我们将教你如何手工制作奶油蘑菇鸡肉饭。可以做奶油蘑菇鸡肉饭营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待着分享奶油蘑菇鸡肉米饭食谱的烧制结果。
奶油蘑菇鸡意面的做法步骤图，怎么做好吃
奶油蘑菇汤
Crème
de
Champignons
简单，传统
做法简单，成本低廉
准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
原料:
250克鲜蘑菇
1/4升鸡汤
1个切成薄片的洋葱
1个蛋黄
20克黄油
100克鲜奶油
1汤勺面粉
1勺细香葱末
现磨的盐和胡椒粉
步骤:
1.蘑菇洗刷干净，粗切成片。留几片出来做装饰。
2.在一个双耳盖锅里，把切成薄片的洋葱和蘑菇放在热黄油里翻炒，撒上面粉。
3.倒入鸡汤，盖上锅盖煮15分钟，然后放进搅拌器。
4.把鲜奶油和蛋黄放在一个汤碗里搅拌，然后慢慢地把上面的汤倒入，搅拌均匀。
5.在汤里加盐和少量的胡椒粉，再放回火上烧几分钟，注意不要煮沸。
6.把汤重新倒回汤盘里，用蘑菇片和细香葱作装饰，尽快上桌食用。
用料 ?
蘑菇 10朵
培根 4片
淡奶油 适量
牛奶 一杯
盐 适量
黑胡椒 适量
奶油蘑菇意面的做法 ?
先煮意面，煮意面的水多些，加一小勺盐和油。大火煮开，加面，然后中大火煮9～10分钟（挑一根面咬开，中间有一个小白点刚刚好，因为之后还要煮），乘煮面的时间准备培根和蘑菇
培根，切小片。培根肥一些可以把油煎出来，更香
蘑菇，切片，根据喜好增减
先用黄油把培根煎至金**，把油煎出来，不要煎的太硬，然后拨到一边，用剩下的油炒一下蘑菇，把蘑菇炒软
把培根和蘑菇混合翻炒。加入奶油和牛奶（奶油主要是增加味道，多少要加些才好吃，可以多加些牛奶，这样奶油味不会太腻）加入盐和黑胡椒
最后加入意面，跟汤汁混合，小火煮一会，不喜欢太硬的口感可以多煮一会。最后大火收汁（我个人喜欢汤收的浓些，包裹着面条，味道很浓郁。要是喜欢稀一些的汤就不用收汁了）根据自己的喜好收汁
小贴士
1、培根肥一些可以把油煎出来，更香
2、不太喜欢奶油味重可以少加些奶油多加些牛奶
