青虾性成熟周期短，繁殖力强，7月放养的虾苗当年即可抱卵繁苗，抑制进一步生长；产生的大量秋繁苗与其争食、争空间，相互制约生长，影响商品虾产量比例。因此，控制青虾过度秋繁，是提高青虾商品率、增加养殖经济效益的措施之一。在养殖过程中，主要采用以下几种方法加以控制：
（1）购买放养优质苗到青虾原良种场购苗种，切忌为了节省成本而多年自繁自育，近亲繁殖，使苗种品质越来越差，性成熟越来越早，商品虾规格越来越小。
（2）推迟虾苗放养时间放苗时间推迟到7月中下旬，甚至到8月上旬。此批虾苗因水温关系一般不会抱卵繁殖，从而控制虾苗密度。
（3）投放鳙在青虾池中配养每千克20～30尾的鳙鱼种，鳙鱼种可滤食浮游生物，而青虾变态前的_状幼体也是鳙鱼种的饵料，这种方法也可在较大程度上控制虾苗数量。
（4）人工捞出抱卵虾利用水花生能为青虾提供栖息场所的特点，天气炎热时，在水花生藏身的青虾80%以上是抱卵虾，可用抄网适量捕出部分抱卵虾，以控制池中秋苗数量。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国农业发展报告》
青虾人工养殖历史，仅有几十年的时间，有关养殖技术还有待进一步完善。目前的池塘养殖青虾单产不高，主要是由于青虾的生物学特性与其他水产养殖品种不同。不同处 有以下几个方面：
（1）青虾耗氧率高，不耐低氧环境，且青虾的窒息点也比其他养殖品种高一些，这就决定了青虾的养殖密度不宜过高。
（2）青虾属底栖动物，在水中的游泳能力较差，大部分时间是在池底和池壁攀缘爬行，只能平面分布，不能立体利用水体。
（3）青虾性成熟早，繁殖期早。春天孵化的仔虾经2个多月的生长，当年9月就可开始繁殖。此时虾体一般在3厘米左右，而最小的抱卵虾体长仅为1.95厘米。这样，在一个 池塘中，有各种不同规格的青虾，虾塘的养殖密度很难控制，而且最终影响到青虾商品规格，造成产量的降低。
（4）青虾幼体的耗氧率很高，池塘中自繁的青虾幼体大量消耗池塘中的溶氧，造成养虾池的溶氧降低。静水池塘的溶氧本来就不高，大量的消耗，严重影响了青虾成体的生 长，降低了青虾的增肉倍数，减少了单位产量。
因此，在养殖技术上要进行改进，克服上述不利因素。在养殖池塘的选择上要合理，这样才能提高养虾的单位产量和经济效益。
