很多人吃粉喜欢吃宽粉，这样吃起来非常的满足。宽粉有很多种，比如绿豆的、土豆的、红薯的等等，因为原材料的不同，所以宽粉煮熟所需要的时间也是不一样的，但一般至少都要煮10~15分钟，注意不能太久，不然宽粉煮烂了就会变成糊糊，影响整体口感。
宽粉煮多久可以吃
宽粉在制作过程中是做熟的，所以宽粉本身就是熟的，煮的时候就不需要太长时间。如果我们在煮宽粉之前已经泡过水了，这将缩短烹饪时间，一般煮10分钟左右就可以吃了。
宽粉煮的时间不宜过长，否则宽粉容易吸水。 这么宽的宽粉吃起来不会那么劲道，会影响吃的口感。 如果煮的时间过长，有可能一夹就断了，所以大家在吃宽粉的时候要注意煮的时间。
宽粉煮熟是什么样子的
宽粉一般煮透明了，变软了就可以吃了。水烧开后下锅，再煮10-15分钟左右即可，吃起来比较软，有嚼劲。如果喜欢吃软烂的口感，也可以把煮的时间延长到15-20分钟左右，但最好不要煮太久，以免粉条煮烂糊汤。
宽土豆粉煮多久熟
土豆宽粉需要煮20分钟。土豆的咀嚼性最好，可能是粉条中最硬的和最煮的久的，所以多煮一会。一般可以在20分钟内煮熟，如果你喜欢更有嚼劲的，可以煮18分钟。如果你喜欢软的，就是22分钟。如果提前浸泡，只需煮16分钟，也就是减少三四分钟。
1、把宽粉掰成自己想要的长度，再用30度左右的温水浸泡半个小时就可以泡软。泡宽粉的时候千万不能用温开水泡，如果用温开水泡就会造成表面已经烂透，但是里面还是很硬，再拿来煮会很容易煳，也不适合用冷水泡。
2、如果用冷水泡，就算泡很久也无法完全泡开。没有泡开的粉条，吃起来不但比较硬，还会比较容易吸汤，容易煳锅。
