面糖球的配方是主料：山楂、草莓、葡萄等新鲜，水果，辅料：白糖、冰糖、蜂蜜等。
做法步骤如下：
1.串果挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。
2.熬糖冰糖葫芦（糖球），手艺也在于熬糖，糖脆而不粘牙。把白砂糖倒入锅中，按糖与水2：1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。糖熬到刚刚好时，呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够，糖会粘牙；如果熬得过久，糖则会泛苦味。
3.蘸糖将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦（糖球）的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。
4.冷却将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板，其实是光滑的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦（糖球）冷却定型。在家里制作冰糖葫芦（糖球）的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可。
糖球北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰，所以称之为冰糖葫芦。
冰糖葫芦（糖球）富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感尚好，属天然营养食品。
烫面小糖饼~一看就会
“外皮酥脆，里面甜滋滋～”“咬一口嘎嘎爆汁”，“裹了一层糖壳，凉了以后脆脆的，糖心糯糯的”，希望这样的小糖饼，能在2022末尾治愈你，愿苦尽甘来~
烫面小糖饼只需要普通面粉、开水、白糖三种食材，不需要揉面、不需要发酵，做法简单，基本0失败，许多厨友表示第一次做很成功，看起来和卖的糖饼无差。
食谱作者“原来是奕丹呀”来安利：“这个烫面小糖饼也太简单了~甜滋滋的，超级好吃__宅家也要好好吃饭~”
做过的厨友说，
“很好吃！超级简单，不是很甜，老人小孩都能吃~”
“好吃好吃，咬一口嘎嘎爆汁，果然我还是适合这种不费手的东西~”
“好吃！好吃！糖流出来裹到了饼上，亮晶晶的还挺美丽_”
