双色蛋卷
食材：小番茄8个、鸡蛋4个、小葱2根、盐1勺、淀粉1勺。
做法：1、食材备好,蛋清和蛋黄分两个碗。
2、小葱切末，小番茄切小丁，番茄丁加入蛋黄中，葱末加入蛋清中分别加少许盐搅拌均匀。
3、在两碗中分别加入1勺淀粉,用筷子搅拌均匀。
4、电饼铛抹少量油，加热缓慢倒入混合好的蛋黄液，均匀在锅里摊一层,待外层蛋液凝固。
5、借助木铲从一侧卷向另一侧，卷成卷放一边，将葱花蛋液倒入锅中摊平。
6、待表面基本凝固后，将第一个蛋卷再卷回来。
7、将蛋卷在锅里滚动几下，使内部未干的蛋液完全熟。
8、取出后切小段食用,营养美味的早餐吃起来，味道还不错哦，孩子很喜欢吃。
9、蛋液里不需要加水，番茄的水分就足够了，蛋饼要卷紧，切后才不会松开。
有什么食材搭配看起来很奇怪，但实则很好吃的快手菜？
经典美式套餐：x0dA套：20元x0d吐司2片（白/全麦），鸡蛋1个（煎/炒），培根1片/早餐肠1根/火腿1片，薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0dB套：23元x0d吐司2片（白/全麦），鸡蛋1个（煎/炒），培根2片/早餐肠2根/火腿2片，薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0dC套：25元x0d吐司2片（白/全麦），鸡蛋2个（煎/炒），培根2片/早餐肠2根/火腿2片，薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0d花式炒蛋套餐：x0d培根炒蛋套餐：23元x0d吐司2片（白/全麦），培根炒蛋1份，薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0d烟熏三文鱼炒蛋套餐：23元x0d吐司2片（白/全麦），烟熏三文鱼炒蛋1份，薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0d西式蛋卷套餐：25元x0d吐司2片（白/全麦），西式蛋卷1份（馅料：培根、火腿、蘑菇、番茄、洋葱、青椒），薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0d传统中式套餐：x0dA套：15元x0d皮蛋瘦肉粥1份/干贝鲜虾粥1份，芥菜鲜肉煎饺5只x0dB套：18元x0d皮蛋瘦肉粥1份/干贝鲜虾粥1份，芥菜鲜肉煎饺5只，煎蛋一个x0dx0d健康燕麦粥套餐：18元x0d吐司1片（白/全麦），燕麦粥1份，水果杯1杯，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0d法式吐司套餐：23元x0d法式土司3片，水果杯1份，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0dx0d精致三明治套餐x0d培根蛋三明治套餐：18元x0d培根蛋三明治1份（煎/炒蛋），薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）x0d芝士火腿三明治套餐：18元x0d芝士火腿三明治1份，薯棒2根，早餐饮料（任选一，可免费续杯）
以下是一些看起来奇怪但实际上很好吃的快手菜：
烤茄子配蒜蓉酱：将茄子切成小块，用盐和橄榄油腌制一段时间后，放入烤箱烤至金**。之后加入切碎的大蒜、青葱和泰式蒜蓉酱一起烤制。口感甜中带酸，非常开胃。
芝士焗南瓜：将南瓜切成小块，用橄榄油和盐先煎一下，然后加入切碎的洋葱、大蒜、番茄和芝士，烤至金**即可。口感香浓，有浓郁的番茄和芝士味道。
炒饭配墨鱼汁：将米饭煮熟后，用适量的水加入柠檬汁将其搅拌均匀，让米饭变得酸涩。将切碎的墨鱼汁煮熟，放入炒锅中与米饭一起翻炒，调入适量的盐和黑胡椒即可。这道菜口感独特，有一股酸涩的海鲜味道。
烤三文鱼配柠檬汁：将三文鱼切成薄片，用盐和黑胡椒腌制一段时间后，放入预热好的烤箱烤至金**。之后在鱼肉上淋上适量的柠檬汁，再放回烤箱烤2-3分钟即可。口感鲜嫩多汁，有柠檬的清香味道。
红烧茄子煲：将茄子切成小块，土豆和肉末先煸炒一下，加入切好的葱姜蒜末，然后加入茄子和调味料一起煮至软烂即可。口感香浓，有浓郁的肉香和酱香味道。
香辣土豆丝：将土豆切成细丝，用水冲洗几次后放入沸水中煮熟。之后加入适量的油、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末和醋一起翻炒，调入适量的盐和糖即可。口感麻辣鲜香，非常开胃。
青椒炒蛋：将青椒切成小块，鸡蛋加盐打散备用。锅内热油，放入鸡蛋炒散后盛出备用。之后再次热锅凉油，放入青椒煸炒至变色后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可。口感香滑爽口，有青椒和鸡蛋的混合味道。
