能在一起做饺子馅的
扩展：
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白菜:养肝
韭菜:补肾
饺子馅制作步骤
韭菜洗干净切碎，少量白菜洗干净切碎，油条适量切碎
鸡蛋两个打入碗中加适量清水搅拌均匀炒熟，木耳准备一把
把韭菜，白菜，油桃碎搅拌一下
炒熟的鸡蛋放入韭菜盆里
木耳，粉条煮熟，切碎
把切好的木耳，粉条放韭菜盆里，放入适量的盐，五香粉，香油，油，味精，搅拌均匀
参考：网页链接
材料
主料：肉馅250g、干木耳10g、韭菜250g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量
鸡蛋木耳韭菜馅饺子
1
鸡蛋洗净、韭菜洗净
2
鸡蛋炒碎
3
木耳洗净
4
所有材料切碎
5
加盐，搅拌均匀
6
擀好的饺子皮
7
放适量馅在饺子皮上
8
包好的饺子
9
煮熟即可
小贴士
木耳先用面粉水泡，容易清洗干净。
鸡蛋放适量清水，容易摊碎。
煮饺子过程中，用勺子轻轻搅拌一下，避免饺子沉底粘锅。
韭菜切好后，用油拌一下，不会出汤。
