食材
主料
鸡翅膀
750g
辅料
炸鸡粉
适量
油
适量
步骤
1.鸡翅膀买回来洗干净切掉连接的肥皮脂肪。
2.然后用炸鸡粉腌两三小时以上。
3.让鸡翅膀完全吸收炸鸡粉的味道才可以开始炸。
4.倒入半锅油中慢火就可以开始炸了，炸至两边金**即可捞起。
小贴士
鸡翅炸之前腌的时候一定要够才入味，炸的时候不可大火。
一般的人都会认为炸的东西不健康，不敢吃，其实采用健康油炸制的食物，适量吃一些，也是没关系的。但注意，炸制的东西不要多吃，而且患有高血压、高血脂的朋友最好不要常吃油炸的食物。下面我就给大家带来好吃的炸鸡翅教程。
食材主料：鸡翅中5个鸡蛋1个生菜1颗
辅料：辣椒粉20g干淀粉50g炸粉150g盐少许鸡粉少许胡椒粉适量料酒2大勺生抽1大勺
油炸鸡翅步骤
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2.鸡翅中洗净，两边各打三花刀，蛋液搅拌均匀备用;
3.将鸡翅中放入干净容器中，倒入两大勺料酒;
4.倒入一大勺生抽;
5.放入适量黑胡椒粉;
6.放入适量鸡粉;
7.放入20g辣椒粉，将调料搅拌均匀，腌制20分钟左右;
8.将腌制好的鸡翅均匀裹上蛋液;
9.放入干淀粉中，裹匀;
10.快速蘸一下清水取出;
11.裹上炸粉，重复以上步骤，使鸡翅均匀的裹上三层炸粉;
12.取合适容器倒入可以没过鸡翅的食用油，烧至7成热后小火放入鸡翅炸制金**后捞出控油即可。
怎样炸鸡翅好吃相关 文章 ：
1. 鸡翅怎样炸才能炸的酥脆好吃
2. 在家里鸡翅怎样炸好吃
3. 炸鸡怎么做好吃 炸鸡的美味做法推荐
4. 炸鸡排怎么做好吃 炸鸡排的做法
5. 怎样烤鸡翅好吃
6. 鸡翅做得好吃的方法有哪几种
