主料猪肉片80克水白菜50克辅料橄榄油适量盐适量淀粉适量鸡精适量
步骤
白菜滑肉汤的做法步骤11.猪肉切片，加入适量的盐，植物油和姜蒜水腌制一会儿
白菜滑肉汤的做法步骤22.加入适量的淀粉拌匀，使得每块肉上都裹上一层淀粉
白菜滑肉汤的做法步骤33.锅中加入适量的清水，煮开后加入水白菜梗
白菜滑肉汤的做法步骤44.用筷子将肉一块一块的加入锅中
白菜滑肉汤的做法步骤55.中火煮开后转中小火煮三分钟
白菜滑肉汤的做法步骤66.加入水白菜叶，煮至菜叶断生
白菜滑肉汤的做法步骤77.加入适量的食盐和鸡精，和匀，装碗，淋上橄榄油即可
大白菜羊肉汤怎样好吃
白菜猪肉汤所需材料
主要食材白菜、鲤鱼、猪肉、猪骨汤、盐、姜片
做法
1将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。
2净锅上火倒入猪骨汤，调入盐、姜片，下入鲤鱼、猪肉烧开，撇去浮沫，再下入白菜叶，小火煲至熟即可。
白菜猪肉汤的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。白菜猪肉汤此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效。这样的一道汤品可以有补虚强生作用，而且能止咳化痰，对于秋冬季节来说效果还是不错的呢，而且还可以有强健身体的作用。
白菜猪肉汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃白菜可以补充植物蛋白质，维生素。对维持健康有好处，而且还可以有健脑益智润肠排毒增强抵抗力的作用，可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。
羊肉白菜汤的制作材料：
主料：羊肉, 大白菜1颗
调料：料酒适量, 姜片, 葱段, 八角, 桂皮, 花椒, 香菜少许, 盐适量,
羊肉白菜汤的做法介绍：
原料：羊肉，大白菜1颗。
步骤1：羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。
步骤2：然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。
步骤3：开大火烧开，转小火炖一个小时这样，把羊头炖烂为好。
步骤4：大白菜切大片，然后加入锅中，加盐继续5分钟就可以出锅了。
步骤5：加点香菜，一碗清清爽爽，热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了！
