养鳄鱼，首先就要根据你想养殖的规模来选址建造鳄鱼池、水产养殖池等基本设施，要有项目报告送交当地水产局、国土资源局、工商行政管理局等有关部门审批同意才行。选中地址后，还要通过当地政府部门帮助与被征地的村委集体组织签订书面协议。待一切手续办好后才能着手基本建设。繁殖鳄鱼等爬行动物由于羊膜卵的出现，使之能从水栖向陆栖生活过渡。鳄鱼的雌雄鉴别，可以通过鳞片及泄殖腔内的交接器的外形进行判断。一般鳞片厚而小为雄性，薄而大的雌性；泄殖腔呈三角形，其内棒状交接器长且发红的鳄鱼为雄性，短小色淡的为雌性。鳄鱼性成熟较晚，一般都在3年以上。
鳄鱼平常雌雄分居，每年繁殖季节交尾一次，水中交配。交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢，临产时爬上巢顶，在中间挖一洞，卵产于洞中。产卵前2～3天，母鳄会发生剧烈胎痛，泪流如注。产卵数一般为20—30枚，也可达70枚，椭圆球形卵类似鹅蛋，重50—200克。孵化期2-3个月。
在鳄鱼繁殖特性方面，还有两点特别与众不同。其一为亲体关怀行为；其二为孵化温度控制幼鳄性别。据牛翠娟等报道，鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关怀行为，具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定，孵化30～45天，为热敏期。28℃～31．5℃范围内孵化出后代全为雌性，到32℃后代中雄性率猛增到66％，在32．5℃～33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。
开展鳄鳄鱼养殖必须注意的几个问题：
1、 鳄鱼在一些人的心目中充满了种种神秘感，甚至出现恐惧感认为鳄鱼是一种凶残的可怕的动物，对人类存在严重威胁，谈“鳄”色变。其实鳄鱼一点都不可怕，只要了解其生物学特性，并进行科学饲养，其经济价值和观赏趣味无穷。
2、鳄鱼是一种生命力极强的动物，但也有其自身的生理特点及对环境有一定的要求，且不同品种的鳄鱼其生态要求也不一样。部分决策者或养殖者往往没有对某鳄鱼品种进行充分地认识，或者没有对当地养殖环境及旅游资源做详细准确的评估，盲目引进和饲养，造成巨大的经济损失。鳄鱼养殖是一种长期投资的项目，必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外，还得注意交通是否方便。此外，还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。
3、尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年，但由于各个国家气候生态条件不同，养殖品种差异较大，养殖技术发展极不平衡，总的来讲，鳄鱼的养殖技术还很不成熟，繁殖能力低，严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量，也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。
鳄鱼（Crocodile）一种冷血的卵生动物。鳄鱼是极其珍贵的动物。鳄鱼不是鱼，是爬行动物，鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名“鳄鱼”。
鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一。出现于三叠纪至白垩纪的中生代（约两亿年前），性情凶猛的脊椎类爬行动物，它和恐龙是同时代的动物，属肉食性动物。公认鳄鱼的品种共23种。中国国内驯养繁殖的鳄鱼种类有：扬子鳄，暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄；其中国家允许经营利用的鳄鱼种类有三种：暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄。其中暹罗鳄（又俗称泰鳄）是在我国北方广泛被人工驯养鳄鱼。颁发鳄鱼驯养繁殖证的单位为：国家林业局。
鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物。因此，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。
个人养鳄鱼需要什么手续
办理程序如下：
1、经营利用单位或个人向当地区县林业局提交书面申请报告；
2、提供项目可行性研究报告、法人代表、技术人员资料、养殖场所使用权证明、种源合法来源证明、饲养、繁殖技术资料；
3、林业局核实经营的内容和规模、供货渠道和方式；
4、根据经营利用单位或个人申请经营种类在市内种群数量情况和驯养繁殖情况审查批准，代替省林业厅颁发《非国家重点保护野生动物经营利用许可证》。
一、个人养鳄鱼需要什么手续
1、根据相关法律规定，个人养鳄鱼需要以下手续：
（1）到当地林业部门办理的驯养证驯养证或到渔政部门办理的养殖证；
（2）野生动物驯养繁殖许可证；
（3）动物防疫条件合格证。
2、法律依据：《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》第二十二条
从国外或者外省、自治区、直辖市引进野生动物进行驯养繁殖的，应当采取适当措施，防止其逃至野外；需要将其放生于野外的，放生单位应当向所在省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门提出申请，经省级以上人民政府林业行政主管部门指定的科研机构进行科学论证后，报国务院林业行政主管部门或者其授权的单位批准。
擅自将引进的野生动物放生于野外或者因管理鳄鱼养殖需要什么条件不当使其逃至野外的，由野生动物行政主管部门责令限期捕回或者采取其他补救措施。
二、鳄鱼养殖需要什么条件
鳄鱼养殖需要以下条件：
1、基地选址。整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染，水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃，环境卫生，空气清新；
2、鱼塘设施。鱼塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1～1.5米，四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。饲料鱼塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5～2米；
3、消毒选种。鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。鳄鱼选择健康无病、经检验合格的种苗进行放养，饲料鱼选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养；
4、放养密度。鳄鱼每亩投放体长30～100厘米的鳄鱼苗200～300尾，饲料鱼放养密度按常规进行，实行捕大留小；
5、饲喂管理。鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼。饲料鱼以混合饲料、玉米、麦皮等为主，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，及时换水加氧；
6、水质管理。鳄鱼塘要不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生；
7、保温越冬。鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时就停止活动，冬季寒冷天气时用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬。
