中筋粉中加入猪油，水适量，搅拌起手膜。蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤1
低筋粉加入黄油蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤2
黄油的皮放里面，猪油皮包起来。蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤3
像这样包含。蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤4
擀面杖擀成长条，卷起来放10分钟左右。蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤5
再次用擀面杖，擀好卷好，精置10分钟左右。蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤6
将卷好的的面皮擀为圆形，将豆沙与蛋黄放进去，包好。蛋黄酥，抹茶酥的做法 步骤7
刷蛋黄液，放芝麻上去进烤箱，180度，30分钟
抹茶蛋黄酥的做法的做法 ?
准备好所需材料
将已炒好的豆沙馅640克，分成十六份，每份40克
将准备好的咸蛋黄放进烤箱中层150度，烘烤7分钟
然后把准备好的豆沙馅包入已烤到半熟的咸蛋黄备用
先做油皮：中筋面粉加糖粉过筛，再加入猪肉搓均匀，分次加入水，搓成面团。再做油酥皮：将猪油放在中粉中，搓成面团
将油皮和油酥皮各分成8团
将油皮包着油酥皮
第一次擀
卷起面团，再进行第二次擀
静止十五分钟
将已擀好的面团一分为二，分成十六小团
再将面团擀成圆形
包入已准备好的豆沙蛋黄馅
放进烤箱180度，烘烤20-25分钟
烘烤结束后放凉就可以食用了
