晾衣白肉怎么做好吃又简单，做法解分享

晾衣白肉的做法

主料

五花肉 ：适量

辅料

黄瓜胡萝卜 ：适量酱油 ：适量辣椒油 ：适量盐 ：适量黑醋 ：适量葱姜蒜头 ：适量料酒 ：适量芝麻油 ：适量糖 ：适量

具体步骤

第一步

1.烧水放入葱 姜 料酒 水开放入五花肉 煮至筷子能轻松插进肉中便是熟了。

第二步

2.熟后切片晾凉待用。

第三步

3.黄瓜 胡萝卜切成和肉片差不多长或四厘米的小丝。马在盘子中央。放上煮熟的五花肉片。

第四步

4.蒜剁成泥 加入一勺煮肉的汤 加酱油 辣椒油 芝麻油 糖 盐 黑醋。倒入肉中即可