日料店装修首先要注重空间的层次感，一般会采用隔断的形式，由于日本一般的风格是以内敛、质朴为主，所以在日料店装修时要尽量采用简洁的直线条。日本餐厅装修风格大多会把空间分割成很多的房间，一方面可以营造私密性良好的用餐空间，另一方面也可以充分展现空间的流动性。也可以考虑这样的设计方式。
除了整体的装修风格，日料店装修还要考虑到怎样更好的配合日料店的菜品。日料店一般是以寿司、各种海鲜刺身为主。海鲜吃的就是新鲜，如果海鲜让顾客感觉不新鲜了，会对整个餐厅的印象大打折扣，流失顾客。所以除了保证食材的新鲜，还可以从室内的颜色和光线设计方面加分，用不改变食物颜色的光源照射食材海鲜产品，增加食材的光泽和诱人度，刺激顾客食欲和购买欲。
在日料店的门头设计时，要考虑中日文化的差异。因为日式的很多料理店和居酒屋过于低调，门头招牌并不显眼，如果国内的日料店装修完全按照日本本土的风格样式来装修的话，虽然可以让顾客感受原汁原味的日式风，但是店面很容易因为不显眼被人忽略掉。
而在中国的餐饮店门头设计，都是想方设法做的更显眼更吸睛，被更多的人看到。所以建议如果是中国的日料店装修，在门头设计的时候还是要在突出日式装饰元素的条件下，尽量做得更显眼一些，以吸引顾客的注意。
饭店的装修风格有：
1、怀旧风格
以寻古怀旧风格为主题的饭店装修设计。怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题,对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饭店空间极强的生命力、感染力。若以青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道,如此环境更容易营造出气定神清与豁然开朗的感受。
2、地域风格
地域民俗民风为主题的饭店装修设计,现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。比如北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计等。
3、田园风格
田园农舍风格为主题的饭店装修设计。在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材,禄科木、压模混凝土等现代科技的产物,两者结合恰到好处。
饭店装修用什么颜色好：
1、深色和浅色搭配，如黑色与白色、深色与浅色、深绿色与浅灰色等。
2、同类色搭配，如浅**与深**、黑色与灰色等。
3、无极色与颜色搭配，黑、白、金、银、灰被称为无极色，它们可以和任何颜色进行搭配。
4、相似色搭配，如**与绿色、红色与紫色、红色与橙色、橙色与**等。
